Dátum praženia kávy nám dokáže prezradiť, kedy bude mať nápoj pripravený z kúpeného vrecka najlahodnejšiu chuť a najsilnejšie účinky.
Keď kupujeme jedlo, starostlivo vyberáme také, ktoré je najčerstvejšie alebo minimálne ešte pred dátumom spotreby. Okrem expiračnej doby sa však sústredíme i na...
Pri pití kávy len máloktorý milovník tohto nápoja myslí na to, koľko káv už vypil a či neprekročil denný limit. Káva je pre nás nápojom, ktorý sa neodmysliteľne spája s mnohými príjemnými činnosťami – ranné prebúdzanie, stretnutia s priateľmi, prestávka v práci. Preto...
Je dôležité, aspoň ja som zástanca takého názoru, aby ľudia mali radi svoj pokoj. Viem, kauza „pokoj“ je na večnú filozofickú debatu, ale ja sa teraz uskromním s kratučkou vysvetlivkou. Myslím to totiž tak, že je podstatné, aby sa človek...
Mnoho ľudí je kávičkárov a vôbec si neuvedomili , že usadeniny alebo zvyšky kávy môžu nájsť uplatnenie aj inak len skončiť v smetnom koši. Obsahuje v sebe hotové bohatstvo minerálnych látok ako horčík mangán draslík a iné látky prospešné...
Popíjanie kvalitnej kávy je vždy zážitkom, no ak si ju vychutnávate na nejakom špeciálnom mieste, vaše pocity sa ešte umocnia. Ste kaviarenské typy? Potom vás bude zaujímať, ktoré kaviarne hodnotí DonAppetit ako najlepšie.
Káva v galérii. DOT. Espresso bar
Nech vkročíte do...
Jedno talianske porekadlo hovorí: „Zákazník musí počkať na espreso, avšak espreso nemôže čakať na zákazníka“. Ako kávičkár zrejme trávite veľa času so svojimi priateľmi alebo kolegami v kaviarni pri posedení s vašou obľúbenou kávou.
Preto je potrebné dávať si pozor, aby vám...
„Strach je cesta k temnej strane“. To sú známe slová, ktoré vyslovil majster Yoda z Hviezdnych vojen. Rovnako, ako sa naučiť spôsobom Jedi, na to aby ste sa stali baristom potrebujete perfektnú kombináciu talentu, tréningu a sebavedomia. Pokiaľ nedokážete pracovať sebavedomo, strach...
Ak si nedokážete predstaviť deň bez šálky kávy robíte dobre. Tento lahodný nápoj má na ľudský organizmus viacero kladných vplyvov. Nie len že nás ráno preberie, udrží nás bdelými na pracovných stretnutiach a poradách ale môže na náš organizmus vplývať...
Európa je plná skrytých pokladov, ktoré čakajú na objavenie. Od malebných dediniek po nedotknuté prírodné scenérie, tieto menej známe destinácie ponúkajú autentické zážitky mimo preplnených turistických trás.
Setenil de las Bodegas, Španielsko
Táto malebná dedinka v Andalúzii je známa svojimi bielymi...
Každý človek milujúci kávu sa stretol s dvomi výrazmi – Arabika a Robusta. Ide o dva najobľúbenejšie druhy kávovníkov, z ktorých vyrobenú kávu s veľkou chuťou pijú ľudia po celom svete. Produkcia týchto kávovníkov tvorí takmer 99 % z viac ako 120 druhov. Plody Arabiky...
