Anglický vidiek:
Keď sme sa rozhodli navštíviť malebné mestečko Chipping Campden v oblasti Cotswolds, hneď sme vedeli, že nás čaká niečo výnimočné. Toto nádherné mestečko, známe svojou úchvatnou architektúrou z vápencového kameňa, je skutočným klenotom anglického vidieka, ktorý pôsobí ako stelesnenie histórie a romantiky. Prechádzajúc jeho kľukatými uličkami, obklopení starobylými budovami a malebnou krajinou, sme narazili na reštauráciu Michael’s Mediterranean, ktorá okamžite upútala našu pozornosť. Už na prvý pohľad nás zaujala jej atmosféra a očarujúca fasáda, ktorá sľubovala jedinečný kulinársky zážitok.
Výnimočný priestor
Reštaurácia Michael’s Mediterranean sa nachádza v historickej budove s názvom Woolmarket House, ktorá svojím vzhľadom dýcha autenticitou a charakterom. Exteriér budovy so svojimi veľkými oknami a rustikálnymi detailmi pôsobí ako pozvanie do sveta chutí stredomorskej kuchyne. Vstup do reštaurácie pôsobí príjemne a zároveň elegantne, čo predznamenáva kvalitný zážitok, ktorý nás tu čakal. Interiér reštaurácie je rovnako pôsobivý, pričom sa kombinuje moderný komfort s tradičnými stredomorskými prvkami. Elegantné stoly s precíznym prestieraním, pohodlné stoličky a dekorácie s dôrazom na prírodné prvky vytvárajú útulnú, no zároveň sofistikovanú atmosféru. Zaujímavé detaily ako visiace rastliny, jemné osvetlenie a prírodné materiály ešte viac umocňujú pocit intimity a pohodlia, ktorý sme počas návštevy zažili. Michael’s Mediterranean nie je len miestom na skvelé jedlo, ale aj priestorom pre oslavy a výnimočné udalosti. Reštaurácia sa stala obľúbeným miestom pre svadobné hostiny, oslavy výročia či rozlúčky so slobodou. Pre takto významné príležitosti ponúka pripraviť špeciálne menu na mieru, čím každá oslava dostane osobitý a nezabudnuteľný charakter. Tento prístup zaručuje, že návštevníci odchádzajú nielen so skvelými spomienkami na jedlo, ale aj na celkový zážitok.
Kúzlo stredomorskej kuchyne
Menu reštaurácie je bohaté a pestré, ponúka výber jedál, ktoré stelesňujú to najlepšie z tradičnej aj modernej stredomorskej kuchyne. Začali sme s predjedlami, medzi ktorými vynikali grilované halloumi a tapas – ideálne na ochutnanie rôznych chutí. Pre milovníkov silných a tradičných chutí je na výber moussaka alebo čerstvý morský vlk, ktorý bol pripravený do dokonalosti. Vegetariáni určite ocenia špeciality ako vegetariánsku moussaku alebo halloumi a fetasaganaki – pokrmy, ktoré sú skutočnou lahôdkou pre oči aj chuťové poháriky. V ponuke je tiež široký výber nápojov, od osviežujúcich koktailov ako Espresso Martini, až po tradičné digestívy, ako grécke ouzo. My sme si pri našej návšteve zvolili klasické cappuccino, ktoré bolo podávané v sklenenom pohári. Tento detail dodal nápoju elegantný vzhľad, ktorý bol skvelo doplnený bohatou vrstvou peny a jemným kakaovým posypom. Po prvom dúšku sme okamžite ocenili jeho vyváženú chuť – krémová s dokonalou harmóniou medzi intenzitou kávy a jemnosťou peny. Tento nápoj bol ideálny na doplnenie energie po príjemnej prechádzke mestom. Zážitok z Michael’s Mediterranean bol nielen o jedle, ale aj o výnimočnej obsluhe, ktorá sa postarala o to, aby sme sa cítili vítaní a pohodlne počas celej návštevy. Michael’s Mediterranean v Chipping Campden je skutočne miestom, kde sa stretáva dokonalá atmosféra, jedinečná kuchyňa a prvotriedne služby. Tento podnik nám poskytol autentickú chuť Stredomoria a zároveň pocit, že sme na chvíľu unikli z každodenného zhonu. Ak plánujete výlet do oblasti Cotswolds, reštauráciu Michael’s Mediterranean rozhodne nemôžete vynechať. Je to miesto, ktoré vám ponúkne nielen gastronomický zážitok, ale aj nezabudnuteľný pocit pohody a krásy.
Adresa: HighSt, Chipping Campden GL55 6AG, Spojené kráľovstvo
Reštauráciu Michael’s hodnotím: personál = 1-, káva = 1-, prostredie = 1-
Reštauráciu Michael’s celkovo hodnotím známkou: 1-
Link na google maps:
https://www.google.com/search?q=Michael%27s+Mediterranean+Restaurant&oq=Michael%27s+Mediterranean+Restaurant+&aqs=chrome..69i57j0i19i512l4j0i19i22i30j0i512i546j0i546i649j0i512i546l2.986j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8
