Zo starej pekárne moderná reštaurácia:
Uprostred krásneho mestečka Woburn Sands, na adrese The Square, Milton Keynes, sa ukrýva gastronomický klenot – reštaurácia Nonna’s. Toto čarovné miesto nie je len reštauráciou, ale aj symbolom vášne, vytrvalosti a kreativity. Budova, ktorá dnes hostí Nonna’s, má svoju vlastnú históriu. Kedysi to bola stará pekáreň, ktorá už nedokázala čeliť požiadavkám modernej doby a musela zavrieť svoje brány. Damien West, majiteľ reštaurácie, však v tejto budove videl potenciál. S pomocou svojej rodiny a priateľov sa pustil do renovácie, ktorá zahŕňala celkovú prestavbu interiéru, pridanie krásnej letnej terasy a modernizáciu kuchyne. „Tri štvrtiny cesty touto misiou som mal pocit, že je to najťažší moment môjho života,“ priznal Damien. „Došli nám peniaze, môj obchodný partner odišiel a ja som si nebol istý, či sa Nonna’s vôbec stane realitou, ale moja vášeň pre jedlo ma udržala.“ Heslo majiteľa reštaurácie znie: „Nikdy sa nevzdávajte, pretože pokušenie vzdať sa je najväčšie práve pred tým, než dosiahnete úspech. Majte na pamäti, že úspech nie je kľúčom k šťastiu, ale šťastie je kľúčom k úspechu. Ak robíte to, čo vás baví, budete úspešní. Tam, kde sa stretla vášeň a genialita, vznikla Nonna’s.“
Kombinácia tradičného a moderného štýlu
Budova Nonna’s je zmesou tradičného a moderného štýlu. Kombinácia tehlových múrov a drevených dekorácií vytvára útulný, ale zároveň elegantný vzhľad. Letná terasa je malým klenotom tohto miesta. Obklopená kvetinami a rastlinami, s drevenými pergolami a pohodlným sedením, ponúka ideálne miesto na relax počas slnečných dní. Interiér Nonna’s spája eleganciu s teplou privátnou atmosférou. Zamatové sedačky v tmavých tónoch, mramorové stoly a jemné osvetlenie vytvárajú ideálne prostredie na romantickú večeru alebo pohodové posedenie s priateľmi. Kvetinové dekorácie zdobia stropy, zatiaľ čo steny sú ozdobené umeleckými dielami a zrkadlami, ktoré dodávajú priestoru hĺbku.
Menu, ktoré osloví každého
Nonna’s ponúka bohatý výber raňajok, hlavných jedál a nápojov. Medzi horúcimi nápojmi dominuje káva, ktorá zahŕňa espresso, cappuccino, latte a ďalšie. Na výber sú aj horúce čokolády, ako napríklad biela alebo tmavá, či špeciálne varianty s pomarančom a škoricou. Počas našej návštevy sme si objednali cappuccino značky Illy, talianskej ikony medzi kávami. Značka vznikla v roku 1933 v meste Terst a je známa svojou výnimočnou kvalitou a harmonickou chuťou. Cappuccino bolo servírované v elegantnej šálke s jemnou mliečnou penou, ktorá dokonale dopĺňala bohatú chuť kávy. Bolo lahodné, krémové, s dokonalou rovnováhou medzi intenzitou a jemnosťou. Obsluha v Nonna’s je rovnako výnimočná ako samotné prostredie. Nonna’s je zážitok, na ktorý sa nezabúda. Či už si vychutnávate kávu na letnej terase, večeru v intímnom interiéri alebo koktail pri bare, toto miesto vás očarí. Damienovu vášeň pre jedlo a pohostinnosť je cítiť v každom detaile, a Nonna’s tak zanecháva nezmazateľnú stopu v srdciach každého návštevníka.
Adresa: The Square, Milton Keynes MK17 8SY, Spojené kráľovstvo
Reštauráciu Nonna’s hodnotím: personál = 1-, káva = 1-, prostredie = 1
Reštauráciu Nonna’s celkovo hodnotím známkou: 1-
Link na google maps:
https://www.google.com/search?q=Nonna%27s+The+Square+%2CWoburn+Sands&oq=Nonna%27s+The+Square+%2CWoburn+Sands&aqs=chrome..69i57j0i22i30j0i512i546l3j0i546i649j0i512i546.686j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8