Kúsok histórie:
V jedno slnečné popoludnie sme sa vydali na výlet do Budmeríc. Budmerice sú miestom, kde história a prírodná krása splývajú do dokonalého obrazu pokoja. Pri príchode do tejto obce nás ihneď uchvátilo majestátne dielo architektúry – Budmerický kaštieľ, ktorý sa týči uprostred krásneho anglického parku obkolesený majestátnymi stromami, ktoré akoby strážili poklad tohto miesta. Kaštieľ, ktorý bol postavený v rokoch 1888–1889 grófom Jánom Pálffym, je ukážkou romantizmu prepleteného s láskou k prírode. Prechádzka po parku, ktorý kaštieľ obklopuje, bola ako cesta späť v čase – pod stromami, ktoré tu stoja možno stovky rokov, sme cítili ten istý pokoj a harmóniu, ktoré kedysi vnímali aj gróf a jeho rodina. Architektúru kaštieľa vytvoril Franz von Neumann v štýle kombinácie viacerých historických slohov. Počas 20. storočia slúžil kaštieľ na rekreačné a umelecké účely. V roku 2011 skončila nájomná zmluva Literárneho fondu, čo viedlo k rokovaniam o ďalšom využití. Od roku 2015 patrí kaštieľ Ministerstvu kultúry SR a bol zaradený do zoznamu kultúrnych pamiatok. Prebiehajú práce na rekonštrukcii, ktorá začala v roku 2014. Kaštieľ je v súčasnosti čiastočne sprístupnený verejnosti.
Útulná kaviareň pod kaštieľom
Po prechádzke sme náhodou objavili kaviareň schovanú priamo pod týmto impozantným kaštieľom. Jej dvere boli otvorené, a tak sme vstúpili do útulného priestoru, ktorý okamžite zahalil svojich hostí do atmosféry pohodlia a uvoľnenosti. Interiér kaviarne bol jednoduchý, no elegantný. Stoly pokryté čistými obrusmi boli vkusne ozdobené vázami s čerstvými kvetmi. Jemné obrazy na stenách a príjemné svetlo prenikajúce cez okná dotvárali útulnosť celého miesta. Po pravej strane nás privítal malý kútik, kde sa vo vitríne leskli čerstvé zákusky a pri ňom sa hrdinsky trónil pult. Pre tých, ktorí uprednostňujú posedenie pod holým nebom, kaviareň ponúka aj letnú terasu, kde si môžete vychutnať nápoj na čerstvom vzduchu pod holým nebom. Toho dňa tam vládla zvláštna pokojná atmosféra.
Ponuka v kaviarni
V ponuke kaviarne sme našli široký výber nápojov – od alkoholických cez nealkoholické až po bohatý sortiment kávových špecialít. My sme sa rozhodli pre klasiku – trikrát cappuccino a jednu zalievanú kávu. Servírované boli na čiernych táckach, s lyžičkou, servítkou a balíčkami cukru značky Lucaffé, ktorej vôňa nám už pri prvom dúšku prezradila, že táto káva má svoj príbeh. Lucaffé je známa talianska značka, ktorá vznikla v roku 1996 a od svojho vzniku si získala priazeň milovníkov kávy po celom svete. Gian Luca Venturelli, zakladateľ značky, svojou vášňou pre remeslo a výberom tých najlepších kávových zŕn vytvoril niečo viac než len nápoj – vytvoril zážitok, ktorý sme mali možnosť ochutnať aj my. Tá jemnosť a bohatosť chuti bola presne to, čo sme v ten deň potrebovali. Obsluha bola veľmi príjemná a ochotná, postarala sa o nás s úsmevom a priateľským prístupom. Na záver sme sa rozlúčili s Budmericami s pocitom, že sa sem určite ešte vrátime. Miesto, kde sa snúbi história s prírodou a moderným pohodlím, je vzácnosťou, ktorú by si mal každý dopriať. Budmerický kaštieľ, jeho park a príjemná kaviareň pod ním nás nachvíľu preniesli do iného sveta – do sveta, kde sa čas spomalí a vy si môžete len užívať prítomný okamih.
Nachádza sa v: Kaštieľ Budmerice
Adresa: Revolučná, 900 86 Budmerice
Kaviareň Budmerice hodnotím: personál = 1-, káva = 1-, prostredie = 1-
Kaviareň Budmerice celkovo hodnotím známkou: 1-
Link na Google maps:
https://www.google.com/search?q=Kaviare%C5%88+Budmerice&oq=Kaviare%C5%88+Budmerice&aqs=chrome..69i57j46i175i199i512j0i22i30j0i512i546l3.779j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8
