Palacinkáreň v centre Piešťan:

V Piešťanoch sa otvorila nová palacinkáreň Julyard, ktorá sa nachádza na začiatku Námestia slobody, vedľa „čiernej fontány“. Meno tejto prevádzky vám môže byť povedomé, keďže manželia Stankovičovci predtým prevádzkovali rovnomenný koktail bar na Winterovej ulici. Po takmer piatich rokoch sa rozhodli zmeniť koncept aj adresu, ale názov Julyard zachovali. Piešťany tak obohatili o novú zaujímavú prevádzku zameranú na palacinky – jedlo obľúbené po celom svete. V Julyarde si okrem palaciniek môžete vychutnať aj thajskú zmrzlinu na osvieženie a výborné domáce limonády.„Palacinky majú obrovský potenciál“, hovorí Peter Stankovič, majiteľ prevádzky. Zdôrazňuje množstvo možných chutí od sladkých po slané. Hoci má palacinkáreň takmer každé mesto, v Piešťanoch doteraz chýbala, a tak sa rozhodli túto medzeru vyplniť.

Industriálny dizajn

Interiér podniku Julyard je zariadený v modernom a príjemnom štýle, ktorý kombinuje prvky pohodlia s elegantným industriálnym dizajnom. Steny sú obložené červeným tehlovým murivom, čo dodáva priestoru teplo a útulnosť, zatiaľ čo tmavomodré lavice s mäkkým čalúnením prinášajú prvok luxusu a komfortu pre zákazníkov. Malé okrúhle stolíky a rastliny umiestnené na stene pridávajú na štýle a sviežosti interiéru, čím vytvárajú pohodlné miesta pre oddych či príjemné posedenie pri jedle. Okrem príjemného interiéru ponúka Julyard aj letnú terasu, ktorá je ideálnym miestom na vychutnanie si slnečných dní. Terasa poskytuje možnosť posedieť si vonku a užiť si jedlo či nápoje na čerstvom vzduchu, čo je počas teplejších mesiacov veľmi populárne medzi návštevníkmi.

Káva a palacinky, thajská zmrzlina…

Palacinky sú v Julyarde súčasťou raňajkovej ponuky, pričom si môžete pochutnať na čerstvých palacinkách plnených vajcom, slaninou a nivou, ktoré vás nabijú energiou na celý deň. Pre tých, ktorí uprednostňujú klasické raňajky, sú v ponuke aj croissanty s čokoládou, syrom alebo šunkou. K letným špecialitám patrí v Julyarde obľúbená thajská zmrzlina, ktorú zákazníci môžu vidieť pripravovať priamo pred ich očami. Zmrzlina sa vyrába buď z mliečnej alebo jogurtovej zmesi a je možné si ju „poskladať“ podľa chuti. K dispozícii je široký výber prísad, vrátane čerstvého ovocia ako jahody, banány alebo sladkých prísad typu Oreo, Kit-Kat, marshmallow či Kinder Bueno. V blízkej dobe plánujú ponuku rozšíriť o mango. V ponuke majú širokú škálu nápojov ako je káva, horúca čokoláda, čerstvé šťavy či domáce limonády z Vlčích hôr. Z ponuky sme si vybrali thajskú zmrzlinu a cappuccino. Káva, ktorú sme si dali v Julyarde, bola servírovaná v šálke značky Bristot. Značka Bristot bola založená v roku 1919 v talianskom meste Belluno, ktoré sa nachádza v severovýchodnej časti Talianska v regióne Benátsko. Zakladateľom bol Domenico Bristot, ktorý mal víziu priniesť kvalitnú taliansku kávu inšpirovanú predovšetkým pražením a chuťou francúzskej kávy, ktorú objavil počas svojich ciest. Odvtedy sa Bristot stala známou značkou, ktorá sa zameriava na kvalitnú zmes zŕn a vyváženú chuť espressa. Personál bol ochotný. Julyard vrelo odporúčam.

Adresa: Rázusova 11, 921 01 Piešťany

Julyard hodnotím: personál = 1-, káva = 1-, prostredie = 1-

Julyard celkovo hodnotím známkou: 1-

Link na google maps:

https://www.google.com/search?q=Julyard%2C+Pie%C5%A1%C5%A5any&oq=Julyard%2C+Pie%C5%A1%C5%A5any&aqs=chrome..69i57j46i175i199i512j0i512i546l4.668j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8