Banícka kaviareň:
V rakúskej obci Grünbacham Schneeberg, sa ukrýva jedinečná kaviareň s názvom Café Bergwerk. Nachádza sa na adrese Wiener Neustädter Str. 1. Grünbacham Schneeberg je miesto s bohatou históriou, kedysi významné vďaka ťažbe uhlia, dnes však láka návštevníkov svojou prírodou, turistickými chodníkmi a pohostinnosťou. Kaviareň Bergwerk je živým dôkazom tejto pohostinnosti, ktorá spája históriu regiónu s moderným komfortom. V októbri 2023 prevzali kaviareň noví majitelia Monika a Alois Zwinz, ktorí priniesli nový vietor do ponuky a atmosféry tohto miesta.
Jednoduchosť a elegancia
Budova, v ktorej sídli táto kaviareň, má tradičný rakúsky charakter. Je to dvojposchodová stavba s bielou a svetlohnedou fasádou, ktorá vkusne ladí s červenou šikmou strechou. Hlavný vchod zdobí nápis „Café Bergwerk“ spolu s baníckym symbolom kladiva a krompáča, čo pripomína historickú minulosť tejto obce. Pred kaviarňou je malá terasa, ktorá je ideálna na posedenie počas teplejších mesiacov. Budova stojí na rohu ulice, čo jej pridáva na viditeľnosti. Interiér kaviarne je navrhnutý s dôrazom na jednoduchosť a eleganciu. Drevené stoly a stoličky s čalúnenými operadlami vytvárajú útulnú a pohodlnú atmosféru. V jednej z miestností sa nachádza knižnica zapustená do steny, ktorá je plná kníh a láka návštevníkov na chvíľku oddychu pri dobrej knihe a káve. Priestor je osvetlený veľkými oknami, ktoré ponúkajú výhľad na pokojnú dedinskú scenériu.
Tradičné chute a kávová kultúra
Ponuka kaviarne je pestrá a uspokojí každého návštevníka. Medzi jedlami nájdeme obložené chlebíky so syrom, šunkou a čerstvou zeleninou, šunkovo-syrové toasty, či klasické debrecínske a frankfurtské párky s horčicou a kečupom. Pre tých, ktorí si chcú vychutnať niečo sladké, ponúkajú domáce múčniky a zákusky, starostlivo pripravené podľa tradičných receptúr. Samozrejmosťou je široký výber teplých a studených nápojov. My sme si vybrali cappuccino – perfektne pripravené, s jemnou krémovou penou posypanou škoricou, ktorá umocnila jeho bohatú chuť. Káva bola podávaná s tradičným pohárom vody, čo len podčiarklo rakúsku kávovú kultúru. Každý dúšok bol dokonalým zážitkom, ktorý sme si mohli vychutnať v príjemnom prostredí. Návšteva Café Bergwerk nie je len o jedle a pití, ale o chvíľkach strávených v pokoji ďaleko od ruchu každodenného života. Je to miesto, kde sa stretáva minulosť so súčasnosťou, kde si môžete vychutnať dobrú kávu, prečítať knihu alebo si len tak posedieť pri pohľade na krásy okolia. Ak hľadáte pokojné miesto s osobitou atmosférou, Café Bergwerk je správna voľba.
Adresa: Wiener Neustädter Str. 1, 2733 Grünbacham Schneeberg, Rakúsko
Café Bergwerk hodnotím: personál = 1-, káva = 2, prostredie = 1-
Café Bergwerk celkovo hodnotím známkou: 1-
Link na google maps:
https://www.google.com/search?q=Caf%C3%A9+Bergwerk+-+Gr%C3%BCnbach+am+Schneeberg&oq=Caf%C3%A9+Bergwerk+-+Gr%C3%BCnbach+am+Schneeberg&aqs=chrome.0.69i59j0i22i30j0i512i546l2.814j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8
