Chuť na kávu je nevyspytateľná – môže vás zachytiť kdekoľvek a kedykoľvek. Niekedy nie je v našich možnostiach plahočiť sa podľa dobrých recenzií cez celé mesto a hľadať tú vyvolenú šálku kávy – niekedy postačí aj tá v nákupných centrách. Obchodná sieť nábytku IKEA má pomerne slušnú jedáleň, so slušným výberom a kvalitou svojich produktov. Aká je situácia v ich kaviarni v rakúskom Innsbrucku?

Volanie prírody

Švédsky dizajn neostal svojej povesti nič dlžný – použité svetlé „blond“ drevo dominovalo celému priestoru a obzvláštnené bolo len nesmrteľnou kombináciou čiernej a bielej. Ako dizajnéri dobre vedia, niet lepšej trefy na istotu ako skombinovať toto blond drevo s matnou čiernou. Celý priestor pôsobil veľmi moderne, útulne a bol z neho cítiť závan prírody. O ten sa postarali najmä brezové pne, ktoré interiéru dodali alternatívny a Indie šmrnc.

Po estetickej stránke tu nenájdeme nedostatky, no pozrime sa spolu na funkčnosť. Priestor kaviarne nebol od jedálenského priestoru výraznejšie separovaný, čo neocenia ľudia so strachom z otvorených priestranstiev. Počet miest na sedenie, ktoré spadali výhradne pod kaviareň, by sa dal spočítať na rukách – kávičkári si tu sedia na „bydielkach“ v obkolesení brezovej kôry. Nie je to síce najútulnejšie prevedenie sveta, no IKEA tu má jasnú pointu – nevysedávaj na káve, ale choď nakupovať!

Švédska káva stojí za…

Na výveske boli kávové klasiky, čerstvé šťavy, bagetky a iné brunche, koláčiky, nealko… Viac-menej všetko, čo by mohlo bežnému zákazníkovi chýbať pri vstupe do tejto kávovej oázy, no nič špeciálne alebo nevídané. Nakoniec sme si objednali dve cappuccinka, ktoré boli maximálne… priemerné. Tunajšie cappuccino by som „dobrou kávou“ isto nenazval, no taktiež sa mi ksicht pri jej konzumácii nijako nevrásnil a tak mojim osobným testom prešla s odretými ušami. Pozitívom podniku sú karafy so stolovou vodou, z ktorých si lejete do „sýtosti“.

Príjemná obsluha

IKEA cafébar funguje pultovým predajom a tak si vystojíte radu, objednáte si, zaplatíte, odnesiete a následne chlípete. Takýto bistro štýl síce neponúka pokročilú interakciu s obsluhou, no o pani za pultom môžem povedať, že bola príjemná a usmievavá. Doslova zbúrala všetky nelichotivé stereotypy o nemeckých/rakúskych ženách.

Hodnotenie:

  • Prostredie: 4,5/5
  • Káva: 2,5/5
  • Personál: 4,5/5
  • Celkovo: 3/5

Káva v IKEY síce potešila, no neohúrila. Čo sa kvality samotného nápoja týka – eh, nič moc, no príjemný prístup personálu a atraktívne prostredie všetko vykompenzovali. IKEA isto nie je voľba číslo jedna pre Innsbruckých kávičkárov, no myslím si, že jej ambície sa uberajú iným smerom 😊

IKEA cafébar Innsbruck

Amraser-See-Straße 56c, 6020 Innsbruck, Rakúsko

https://www.google.sk/maps/place/Ikea/@47.261338,11.4296243,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x479d693753bf72ff:0xb30e062abb7255ac!8m2!3d47.261338!4d11.431813