Impozantný kaštieľ:
Uprostred pokojného mestečka Voderady sa týči Kaštieľ Voderady, miesto, kde história ožíva a prepája sa s luxusným moderným komfortom. Tento kaštieľ, ktorý kedysi slúžil ako letné sídlo šľachtickej rodiny Zichy, prešiel dôkladnou rekonštrukciou, ktorá mu vrátila pôvodný lesk a eleganciu. Svojou architektúrou, bohatými interiérmi a výnimočnými službami si vyslúžil prestížne ocenenie Fénix 2024 za najkrajšie zrekonštruovanú národnú pamiatku. V súčasnosti je Kaštieľ Voderady známy ako GOYA Vitality Hotel, ktorý láka návštevníkov na jedinečný zážitok z pobytu, v ktorom sa spája história, relax a výnimočná gastronómia.
Luxusné prostredie
Jedným z hlavných lákadiel kaštieľa je Reštaurácia Klára pomenovaná po jednej z dám rodu Zichy. Reštaurácia ponúka hosťom kulinárske zážitky v elegantnom prostredí s klenbovými stropmi, ktoré navodzujú atmosféru noblesy minulých storočí. Interiér reštaurácie je zariadený vkusne a s citom pre detail – biele obrusy, vkusné porcelánové riady a jemné osvetlenie vytvárajú príjemné prostredie na vychutnanie jedál. Kaštieľ ponúka hosťom aj čarovné prostredie zimnej záhrady. Tento priestor s veľkými oknami, cez ktoré preniká množstvo prirodzeného svetla, poskytuje výhľad na okolitý park a krásu prírody. Zimná záhrada je zariadená pohodlnými kreslami a elegantnými stolmi ideálnymi na posedenie pri šálke kávy alebo poháriku vína. Atmosféra tu je jemná a príjemná, vhodná na uvoľnené rozhovory a chvíle pokoja. Pre väčšie oslavy a podujatia je v kaštieli pripravená Oranžéria – samostatný objekt spojený s kaštieľom presklenou chodbou. Oranžéria, so svojou parketovou podlahou a kapacitou pre väčšie spoločenské podujatia, ponúka jedinečný priestor na tance, oslavy či svadby. Svojimi sklenenými stenami a výhľadom do parku vytvára prírodné a romantické prostredie, kde sa každý detail podriadil elegantnému a modernému štýlu.
Kulinárske zážitky v noblesnom prostredí
Šéfkuchár Peter Brach, známy pre svoj talent a víťazstvá v gastronomických súťažiach, sa stará o to, aby každé jedlo bolo umeleckým dielom. Menu je zostavené z miestnych a sezónnych surovín, pričom jeho príprava kombinuje tradičné slovenské recepty s modernými technikami. V reštaurácii Klára nájdete širokú ponuku jedál, od bohatých raňajok až po sezónne špeciality. Počas nedeľných brunchov hostia môžu ochutnať rôzne predjedlá, polievky, hlavné jedlá, prílohy, šaláty a dezerty, všetko servírované formou švédskych stolov. Degustačné večere, ktoré reštaurácia pravidelne organizuje, sú koncertom chutí a farieb, kde šéfkuchár kombinuje štyri až desaťchodové menu s výberom vín, čo robí z každej večere jedinečný zážitok. Medzi ponúkanými nápojmi nechýba kvalitná káva, čaje, domáce limonády a exkluzívne výberové vína. Pri našej návšteve sme si objednali cappuccino, ktoré nám bolo servírované na striebornom podnose spolu s pohárom vody a malou sušienkou. Hoci chuť kávy bola lahodná a vyvážená, samotné prevedenie nás mierne sklamalo, najmä vzhľadom na cenu 4 eurá. Pena nebola dostatočne hustá a esteticky neodpovedala štandardom, aké by sme očakávali v takto prestížnom podniku. Napriek tomu, obsluha bola veľmi milá a ochotná, čo pridalo na celkovom príjemnom dojme z našej návštevy. Kaštieľ Voderady je miestom, kde sa história stretáva s modernou eleganciou, kde každý kút dýcha príbehom a každý detail je premyslený do posledného bodu. Je to miesto, ktoré pozýva návštevníkov na pokojné posedenie, kulinárske potešenie a relax v prostredí, ktoré je samo o sebe umeleckým dielom. Navštíviť tento kaštieľ znamená vstúpiť do iného sveta – sveta, kde čas plynie pomalšie, kde sa vzácne chvíle trávia v kruhu najbližších a kde sa každé sústo, dúšok a pohľad stáva súčasťou príjemného zážitku.
Adresa: Zichyho námestie 250/2, 919 42 Voderady
Reštauráciu Klára hodnotím: personál = 1-, káva = 2, prostredie = 1
Reštauráciu Klára celkovo hodnotím známkou: 1-
Link na google maps:
https://www.google.com/search?q=Re%C5%A1taur%C3%A1cia+Kl%C3%A1ra+v+Ka%C5%A1tieli+Voderady&oq=Re%C5%A1taur%C3%A1cia+Kl%C3%A1ra+v+Ka%C5%A1tieli+Voderady&aqs=chrome..69i57j0i512i546j0i546i649j0i512i546l3.1129j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8
