Jednou z mojich obľúbených kaviarničiek v Trenčíne je kaviareň Delikatesa. Nenájdete ju v centre mesta, ale oplatí sa za ňou merať cestu. Delikatesa je pre mňa kaviarňou, ktorá nie je síce veľká, ale má úžasnú atmosféru. Keď idem okolo a...
Káva a pivo. Dva obľúbené nápoje mnohých ľudí. Ktorý z nich by vám však pomohol byť viac kreatívnym? Čo je to vlastne kreativita? Z vedeckého uhľa pohľadu, kreativita je schopnosť vymyslieť niečo originálne z vytvorených prepojení medzi existujúcimi nápadmi vo vašom mozgu. Tieto prepojenia sú...
Kofeín je alkaloid, ktorý vedci doteraz identifikovali vo viac ako 60 druhoch rastlín na celom svete. Medzi najznámejšie zdroje kofeínu patria kakaové bôby, čajové lístky, kolové orechy a samozrejme kávové zrná. Keď sa kofeín z akéhokoľvek zdroja dostane do vášho mozgu, zameria...
Čoraz častejšie využívajú služby cateringu nielen firmy a podnikatelia, ale aj súkromné osoby. Už sú dávno doby preč, keď oslavy zabezpečovali členovia rodiny a všetko bolo pripravované  svojpomocne. Dnes ľudia využívajú tieto služby najmä na okrúhle narodeninové oslavy, svadby, ale...

Trnavské ChocoLoco

ChocoLoco je príjemná čokoládovňa a kaviareň, ktorá sa nachádza v Svätého pasáži v Trnave. Rôznorodý výber kvalitných produktov  Podľa môjho názoru ju ocení nejeden maškrtný kávičkár, ktorý si rád objedná aj niečo sladké. V ChocoLoco má totiž naozaj bohatý výber! K Espressu, Cappuccinu či k veľkolepému...
Instantná káva, alebo inak nazývaná rýchlorozpustná či prášková, sa v dnešnej dobe teší veľkej obľube. Je vyrobená zo sušeného kávového extraktu, ktorý vzniká varením kávových zŕn a následne sušením. Sušenie môže prebiehať pomocou lyofilizácie, a teda odparením vody zo zmrznutého produktu, alebo...
Karel Gott si vo svojej skladbe kávu prisladil. Text piesne hovorí o  osamelých chvíľach a cukor je príjemnou náhradou keď máme práve ťažké obdobie a depresie. Dnešná kávičkárska spoločnosť teda väčšina  z nej kávu nesladí. Až  sedemdesiatpäť percent z nich si chce...
V káve je ukrytá pravda. A nemáme na mysli usadeniny. To, akú kávu pijete najradšej, prezrádza vašu povahu. Presvedčte sa, či sme vás odhadli správne podľa vašej obľúbenej šálky čierneho moku. Káva je skvelý spôsob, ako spolu tráviť čas, všestranný...
Po 4 dňoch v Krakove by som toto kráľovské mesto s kľudným svedomím nazvala aj malým gastronomickým rajom. Za smiešne ceny tu totiž nájdete reštaurácie z celého sveta. Kvalita jedla je naozaj vysoká a podobne sú na tom aj veľkosti...
Zakázaná káva? Možno vás to prekvapí a možno ani veľmi nie, ale káva vo svojej bohatej histórii narazila nielen na prívržencov, ale i na veľký rad odporcov. Dôvody boli rôzne, ale chuť dobre uvarenej kávy vždy nakoniec zvíťazila. Mekka Prvý krát bola...