Amorino je talianska spoločnosť. Jej zakladatelia Cristiano Sereni a Paolo Benassi sú priateľmi už od detstva. V roku 2002 sa rozhodli splniť si svoj spoločný sen a založili tak značku Amorino. Vo svojej spoločnosti dbajú na dodržiavanie zásad a vysokých štandardov kvality. Ako hovorí sám Paolo Benassi: „Naším cieľom je vyrábať kvalitnú zmrzlinu najprirodzenejšou možnou cestou bez umelých farbív a príchutí, a zaistiť zákazníkovi príjemný zážitok.“ Vďaka úspechu, ktorý dvojica dosiahla, bolo možné otvoriť ďalšie prevádzky v mnohých prestížnych lokalitách, a to v Európe, Ázii, Spojených štátoch, ale tiež v Mexiku. Ich každodenným cieľom je navrhnúť jedinečnú zmrzlinu, ktorú ocení aj ten najnáročnejší labužník. V letných mesiacoch sú pred ich kaviarňami davy ľudí, čo o značke Amorino veľa vypovedá.

Svoju objednávku musíte vytvoriť priamo pri barovom pulte. Objednali sme si 3x cappuccino, ktoré majú dostupné v troch veľkostiach. Zvolili sme si malé v hodnote 75Kč. Taktiež sme objednali aj malú čiernu kávu v hodnote 65Kč. Servírujú tradičnú taliansku kávu, ktorá je mimoriadne chutná. Musím však podotknúť, že obsluha neberie do úvahy, že môže prísť aj slovensky, respektíve česky hovoriaci zákazník a hneď na vás spustia po anglicky. Ale z druhej strany musím poznamenať, že tento problém nemá len Amorino, ale viaceré reštauračné zariadenia, hotely a obchody v Prahe. Inak bola obsluha milá. Páčilo sa mi, že sme sa mohli pozerať, ako nám kávičku pripravujú. A taktiež musím vyzdvihnúť aj ich pekné oblečenie.

V ponuke majú exkluzívnu taliansku zmrzlinu, ktorá sa vyznačuje špecifickým spôsobom servírovania, kedy je zmrzlina vrstvená v slabých plátkoch do tvaru krásnej ruže. Vybrať si môžete medzi tridsiatimi druhmi smotanových zmrzlín a ovocných sorbetov. Svoj zmrzlinový sortiment majú obohatený taktiež o vegánske produkty pre ľudí, ktorí sa rozhodli nekonzumovať živočíšne potraviny. Sorbety, ktoré sú označené ako vegánske, boli schválené spoločnosťou Vegan Society. Tieto sorbety sú vyrobené v súlade s etickým kódexom. Taktiež ponúkajú organické príchute, aby ulahodili všetkým, ktorí sa zaujímajú o životné prostredie. Starostlivo vyberajú ingrediencie, ktoré boli pestované bez použitia syntetických chemických látok a GMO. Napríklad používajú vajcia iba od voľne žijúcich sliepok. Nie všetky príchute majú organické, ale svoju ponuku sa snažia stále rozširovať. Ich organická zmrzlina a sorbety sú certifikované spoločnosťou ECOCERT. Tajomstvo tejto talianskej zmrzliny spočíva v tom, že používajú len čerstvé plnotučné mlieko a ovocie, ktoré je naozaj zrelé. Nikdy nepridávajú nič umelé a plne si vážia pravú chuť prírody. Okrem toho si v Amorino môžete pochutnať na výbornej káve, čaji alebo horkej čokoláde. Taktiež ponúkajú Amorino pohár, makrónky plnené so zmrzlinou, milkshake, sorbet drink, ľadovú drť, vafle, palacinky, panettone – tradičný taliansky vianočný chlieb a veľa iného.

Kaviareň Amorino má svoj priestor veľkorysý. Amorino má vo svojom logu anjela, ktorého nájdete na obrazoch, šálkach, ale aj na ich gurmánskych produktoch od balsamica octu, cez sušienky, čaj až po cukor. Pri vstupe do miestnosti vás upúta dlhý pult so zmrzlinou. Kaviareň má zemité farby a pôsobí veľmi útulne. Malý vianočný stromček, ktorý sa v nej v tomto predvianočnom čase nachádza, dotváral úžasnú atmosféru. Na sedenie použili čierne kožené kreslá, ktoré krásne doladili tmavohnedými stolmi a rovnakými barovými stoličkami. Na stenách je veľmi pekný kamenný obklad. Okrem obrazov sa na stenách nachádzajú aj prehľadné tabule s ich ponukou. Na stropoch sú drevené trámy s podsvietením, ktoré dodávajú miestnosti šmrnc. Kaviareň je krásne presvetlená vďaka veľkým oknám, cez ktoré môžete sledovať život na Malej Strane. Za mňa táto kaviareň určite prešla. Len ma mrzí, že som neochutnala zmrzlinu. Snáď niekedy nabudúce a možno v inej prevádzke Amorino – kto vie?

Adresa: Malostranské nám. 38/24, 118 00 Malá Strana, Česko

Otváracie hodiny sú nasledovné: Po – Pia: 8:30 – 22, So – Ne: 9 – 22

Amorino hodnotím: personál = 2, káva = 1, prostredie = 2

Amorino celkovo hodnotím známkou 2

Link na Google maps:

https://www.google.com/maps/uv?hl=sk&pb=!1s0x470b94e22d18e591%3A0x8a018b9c0a621ee8!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipNPggwMZr0LJvRJ8qmoOxCnPEFO45b8paoMY5Zm%3Dw239-h160-k-no!5samorino%20Praha%20-%20H%C4%BEada%C5%A5%20Googlom!15sCAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipNPggwMZr0LJvRJ8qmoOxCnPEFO45b8paoMY5Zm&sa=X&ved=2ahUKEwjIs7zf0qjmAhXOJFAKHS0_B8sQoiowE3oECA0QBg

The post Amorino Gelato – Praha appeared first on salkakavy.sk.

Do Café Imperial sme prišli niečo málo po 12. hodine v nedeľu, čiže v čase obeda. Hneď, ako sme vstúpili do kaviarne, ani som sa nestihla spamätať z jej jedinečného prevedenia a už pri nás bola čašníčka, aby sa spýtala, ako nám môže pomôcť. Samozrejme, že sme nemali žiadnu rezerváciu, pretože ani vo sne nás nenapadlo, kde nás cesty v to nedeľné poobedie zavedú. Boli sme štyria, tak som sa spýtala čašníčky, že či majú pre nás voľné miesto, že si chceme dať len kávu. Ako sa dalo predpokladať, stôl pre štyroch voľný nemali, všetko bolo rezervované. Ale milá pani čašníčka nám navrhla, že by nás vedela usadiť za dva dvojmiestne stoly. S radosťou sme súhlasili. Veď napokon sme mali veľké šťastie, že sme dostali miesto aj bez predchádzajúcej rezervácie.

Obsluha nás usadila k stolu a priniesla ponukový list. Musím uznať, že sa jedná naozaj o nóbl kaviareň. Objednali sme si cappuccino v hodnote 75Kč, čo vychádza na niečo okolo 3€. Vzhľadom na luxusné priestory kaviarne musím poznamenať, že cena bola veľmi prijateľná. Cappuccino bolo veľmi lahodné a krémové. Kávu podávajú značky Illy. Illy je značka kávy vyrábaná od roku 1933 v talianskom Terste a jej zakladateľom bol Francesco Illy. Café Imperial má vo svojej ponuke rôznorodé raňajkové menu, ako napríklad bufetové, francúzske, anglické, americké raňajky, ale tiež vajíčka na rôzne spôsoby, párky a nájdete tu aj pekárov košík. Samozrejmosťou je aj obedové menu. Ak si nevyberiete z denného menu, môžete si objednať z jedálneho lístka, kde nájdete českú kuchyňu, šaláty, špeciality šéfkuchára, ale aj vegetariánske jedlá. Ponúkajú rôzne kávy, špeciálne a ľadové kávy, čaje, horúcu čokoládu, alkoholické a nealkoholické nápoje a taktiež skvelé dezerty a torty. Takže ako sami môžete vidieť, ponuku majú skutočne pestrú. Tento jedinečný gurmánsky zážitok je umocnený prémiovým porcelánom značky Villeroy & Boch. Elegantná a dokonalá kolekcia vás zaručene nadchne. Café Imperial ponúka svojim zákazníkom prvotriedny servis, jedinečnú kuchyňu a dostupné ceny v luxusnom prostredí.

Café Imperial sa nachádza takmer v centre Prahy blízko Masarykovho nádražia. Kaviareň sa rozprestiera na prízemí hotela Imperial. Hotel je postavený v štýle geometrickej moderny s prvkami secesie. Vznikal v období, kedy začínal kubizmus. Stavba obsahuje aj iné prvky ako európske, ako napríklad orientálne, maurské a egyptské. Café Imperial nie je len reštaurácia, ale aj kaviareň, ktorá nadväzuje na svoju slávu ešte z prvej republiky. Aj po takmer 100 rokoch si Café Imperial zachováva neopakovateľnú atmosféru v štýle Grand Café. Tento architektonický skvost láka svojich hostí už od roku 1914. Kaviareň je vyzdobená unikátnymi keramickými dekoráciami. V každej miestnosti sú prvky odinakiaľ. Vstupná hala má výjavy s jeleňmi. Vstup na recepciu pripomína Egypt. Vináreň je v moravskom štýle, má obklady s hroznom. Nachádzajú sa tu aj salóniky. V Salóniku Topaz nájdete pamiatkovo chránenú mozaiku s drevenými obkladmi. Salónik Diamond je elegantný salónik korunovaný presklenou strechou. Kaviareň ponúka možnosť prepojenia salónikov a variabilné usporiadanie stolov. Či už plánujete súkromný obed, firemné večierky, rodinnú oslavu alebo svadbu, Café Imperial je na takéto príležitosti ideálne miesto. Vďaka obrovským oknám prúdi do celého priestoru denné svetlo. Samozrejmosťou je nefajčiarske prostredie. Vypiť si kávičku v tomto nádhernom prostredí bol skutočne veľký zážitok. Pokiaľ by ste chceli navštíviť nejakú inú prevádzku tohto známeho šéfkuchára, dávam vám do povedomia DIVINIS –  Taliansko ukryté v Prahe, NEXT DOOR BY IMPERIAL – jedinečné české bistro, WHEELS –reštaurácia na kolesách. Som veľmi vďačná, že som mala možnosť navštíviť jednu z reštaurácií Zdeňka Pohlreicha.

Adresa: Na Poříčí 1072/15, 110 00 Petrská čtvrť, Česko

Otváracie hodiny sú nasledovné: Po – Ne: 7 – 23

Café Imperial hodnotím: personál = 1-, káva = 1, prostredie = 1-

Café Imperial celkovo hodnotím známkou 1-

Link na Google maps:

https://www.google.com/maps/uv?hl=sk&pb=!1s0x470b949558c1bf45%3A0x9fea082416e2f3e9!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipOGhdFFiJ-wB7XDrov7MHKn6KQz-K3bGhAFl-Lb%3Dw213-h160-k-no!5scafe%20imperial%20Praha%20-%20H%C4%BEada%C5%A5%20Googlom!15sCAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipOGhdFFiJ-wB7XDrov7MHKn6KQz-K3bGhAFl-Lb&sa=X&ved=2ahUKEwjFjJjl1ajmAhWNYlAKHe-5ABsQoiowFXoECAgQBg

The post Café Imperial – reštaurácia Zdeňka Pohlreicha appeared first on salkakavy.sk.

Dnešný podoba je z rokov vrcholného baroka (1717 – 1720). Aj samotnú stavbu navrhol génius českej barokovej architektúry Kilián Ignác Dientzenhofer s nádherným kamenným portálom s motívom leva.  Za ťažkými vrátami sa nachádza dlhý vnútorný dvor a záhrada so storočným platanom a romantickým altánkom, siahajúcim až k múru Františkánskej záhrady. Dom bol postavený na stredovekej parcele v rámci urbanizmu z doby Karla IV. A v priebehu storočí vystriedal mnoho majiteľov. V dome býval aj autor barrandovských terás a barrandovských ateliérov architekt a filmár Max Urban. Tu prežil svoje detstvo a neskôr tu mal ateliér. V týchto miestach na kúzelných kamenných schodoch do malebnej záhrady vznikali aj prvé filmové zábery s hviezdami prvorepublikových filmov. Ide o najcennejší dom v barokovom štýle v tejto lokalite.

V Garden restaurate môžete prežiť kúzelné okamihy. Tunajšia kuchyňa spája tradičné pokrmy s netradičnými surovinami a môžete sa tak preniesť aspoň na chvíľku do Francúzska, Talianska, Maroka alebo Škandinávie. Menu sa sezónne obmieňa – začať môžete jedinečnými omeletami, pohánkovou palacinkou alebo sezónnym kišom na raňajky  alebo víkendovým brunchom, pokračovať krémovými polievkami, špecialitami dňa alebo letným záhradným grilovaním. Na poobednú siestu alebo večeru sa hodia domáce terinky, nátierky, šalátiky alebo čerstvá talianska pasta a k tomu pohárik skvelého vína, ktoré Vám pomôžu sa odpútať od starostí bežných dní. Ponuka Boutique café zahŕňa kávové nápoje z kávy z českej pražiarne priamo pre túto kaviareň, hustá horúca čokoláda s červenými chilli, čaj z ručnej nazbieraných šípok, liečivej lipy alebo bazových kvetov, neodolateľné ovocné limonády, originálne kokteily, zimné punče a víno z červených ríbezlí.

Vo vlastnej cukrárni vyrábajú torty s lahodnými krémami, zaujímavé cheesecaky, chrumkavé sušienky alebo čokoládové pralinky. V sezónnej ponuke je aj gaštanové cremé bruleé, brownies z červenej repy, malinová panna cotta s ružami a veľa ďalších neodolateľných dezertov. Pečie sa aj na zákazku výber tort z katalógu.

Zo všetkého som si vybrala v nedeľné populudnie krásneho babieho leta iced expresso a cheesecake z bielej čokolády s malinovou glazúrou. Obe úžasné chuťou aj vizuálne.

Okrem toho sa tam dajú prežiť kúzelné vianočné obedy a večierky, usporiadať netradičné tlačové konferencie, privátne manažérske raňajky a firemné oslavy až pre 150 ľudí so zážitkovou gastronómiou.

V obchodíku s interiérovým vybavením si môžete objednať alebo kúpiť skoro všetko, čo Vás obklopuje – stolík, pri ktorom sedíte, alebo šálku, z ktorej pijete. Z potravín môžu byť Vaše levanduľové sušienky, fľaška obľúbeného vína alebo originálna kávová zmes. Tovar, pochádzajúci z Talianska, Francúzska, Holandska, alebo Škandinávie dotvárajú štýl a atmosféru priestorov záhrady aj interiérov.

Dá sa tu prežiť aj jeden z najkrajších dní života: svadba. Určite bude nezabudnuteľná aj s tortami, ktoré sú známe široko-ďaleko. Neodmietnu ani usporiadanie narodeninovej oslavy alebo slávnostného obeda či večere.

Adresa: Vodičkova 35, Praha

Otváracie hodiny:

pondelok – štvrtok 8:30 – 22:00

piatok – sobota      8:30 – 22:30

nedeľa                   8:30 – 20:00

Moje hodnotenie:

prostredie: 1*

káva: 1

personál: 1-

https://www.google.com/maps/place/Vodi%C4%8Dkova+35,+110+00+Nov%C3%A9+M%C4%9Bsto,+Czechia/@50.0814384,14.422945,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x470b94ed697caea9:0xe872b752c257d39d!8m2!3d50.0814384!4d14.4251337

The post Garden restaurant a Boutique café Styl & Interier Praha appeared first on salkakavy.sk.

Lokalita a skvelé menu

Kaviarne Costa sú v Prahe a taktiež po svete celkom bežné a nájdete ich bez problémov, no nie každá z nich má rovnakú a tak príjemnú atmosféru, kde si oddýchnete a vychutnáte kávu ako tá, ktorú nájdete na červenej linke metra C na zastávke Budějovická. Nachádza sa priamo pri východe z metra v prízemnom poschodí nákupného centra DBK. Kaviareň má aj vlastný vchod a počas týždňa je otvorená už od šiestej ráno.

Tým, že je kaviareň jednou z reťazcov, menu nájdete všade rovnaké a kávu si môžete kúpiť v rôznych veľkostiach. Napríklad aj malé americano kávy Mocha Italia je pomerne veľké. Jednou zo skvelých káv je aj caffe latte, ktoré si vám získa svojou mliečnou chuťou. V nápojovej ponuke je mnoho ďalších druhov káv, avšak môžete vyskúšať aj horúcu čokoládu či čaj z čerstvej mäty.

V ponuke menu kaviarne sú aj koláče. A tie hodnotíme na jednotku z hviezdičkou. Pravdou je, že si nebudete vedieť vybrať. Stálicou je tradičný cheesecake, odporúčam konkrétne ten jahodový. Ale za zmienku stojí aktuálna novinka chilli mangový koláč, ktorý spája zdanlivo nespojiteľné chute. Spolu s umeleckým dielom flat white a pokojnou atmosférou počas dňa je to dokonalá predstava.

Po práci radšej nie

Kaviareň býva pomerne preplnená v čase po pracovnej dobe, to znamená približne od štvrtej do pol šiestej. Tu trochu zlyháva aj obsluha, často nestíha. Ak môžete, radšej si vyberte na návštevu skoré ráno, prípadne čas obeda. Personál je naozaj veľmi milý, no v čase, kedy je Costa plná, nájdete na stoloch aj špinavý riad. Na tom by mali popracovať.

Interiér kaviarne Costa je ladený do červenej farby a táto pobočka je akoby rozdelená do troch rôznych častí. Jedna je skvelá pre ľudí, ktorí potrebujú pracovať, sú tu vysoké stoličky popri okne aj s prívodom elektriky, druhá časť sedenia ja na schôdzky formálnejšieho typu a potom sú tu sedačky, ideálne pre posedenie s priateľmi. Hodnotíme na jednotku, pretože si môžete vybrať podľa druhu svojej návštevy!

Tým, že ide o kaviarenský reťazec, pravidelný zákazník tu má možnosť požiadať o členskú kartu, na ktorú sa pri preukázaní pri nákupe načíta desať percent zo zaplatenej hodnoty a pri nazbieraní dostatočnej sumy si môžete svoju kávu zaplatiť z tejto karty.

The post Kaviareň pri stanici metra otvorená od šiestej ráno? Áno! appeared first on salkakavy.sk.