Koliba Josu je vsadená do čarokrásnej hornooravskej prírody. Je to miesto ako stvorené pre dovolenku, výlet, služobnú cestu a prípadne firemné školenie. Ubytovať sa môžete v apartmánoch a izbách v kolibe alebo penzióne, ale taktiež v súkromí v štýlových drevodomoch. Ubytovanie je zariadené krásne a nadštandardne. V izbách môžete príjemne relaxovať a snívať svoje sny. Skvelý oddych vám zabezpečí vírivka a sauny. Pre milovníkov športu čaká tenisový kurt, biliard, stolný tenis, bowlinga aj stolný futbal. Koliba Josu poskytuje skvelé podmienky pre rodinnú oslavu, firemné stretnutie, svadbu, výročie, prednášky, prijímanie, promócie, jubileum, školenie a veľa iných spoločenských podujatí. Jednotlivé priestory sa môžu využiť samostatne alebo spolu s ostatnými. Personál vám môže pripraviť jedálny a nápojový lístok na želanie, dodať cukrárske výrobky, pozvať ľudovú hudbu, vyzdobiť stoly a interiér. Pre deti je pripravený detský kútik a vonkajšie detské ihrisko. Verte, že ihrisko ocenia nielen deti, ale aj ich rodiča. V kolibe mysleli naozaj na všetko.

V kolibe môžete ochutnať kulinárske špeciality a nápoje z regiónu doplnené o tradičnú ponuku. Potešia vás polievky, mäsové a bezmäsité pochutiny, oravské, gazdovské, furmanské či bryndzové halušky a pirohy, alebo jelení guláš, dezerty a veľa iného. Na salaši si hostia môžu opiecť výbornú oravskú slaninku, v krbovej miestnosti si zasa môžu zahryznúť do pečeného prasiatka, v salóniku s krbom si pri horiacom ohni oddýchnete pri pohári dobrej kávy alebo iného obľúbeného nápoja. Povestný oravský vzduch vás spolu s nealkoholickými a alkoholickými nápojmi osvieži pri posedení na terase. Nezabudnite ochutnať hafirovicu. Z danej ponuky sme si vybrali oškvarkovú nátierku, horec a viedenskú kávu za 1,50€. Cena ma veľmi milo prekvapila. Káva bola dobrá, ale žiadny kulinársky zážitok sa nekonal. V podniku servírujú kávu značky Puro. Firma Puro si ku káve našla ekologickú cestu, na ktorej uplatňujú hodnoty Fairtrade. Spoločnosť vyznáva úctu k prírode. Káva Puro je vyrábaná v súlade s hodnotami spravodlivého trhu, pestovateľom ponúka spravodlivé ceny a stará sa o ochranu pralesov. Za malú chvíľku nám prišiel čašník oznámiť, že škvarkovú nátierku už nemajú. Neostávalo nám nič iné, ako nechať si zájsť chuť. Čašník bol inak veľmi milý a ochotný. Koliba Josu je krásne a rozprávkové miesto.

Adresa: Borová 469, 027 32 Zuberec

Otváracie hodiny sú nasledovné: Po – Ne: 8 – 22

Kolibu Josu hodnotím: personál = 1, káva = 2-, prostredie = 1

Kolibu Josu celkovo hodnotím známkou 1-

Link na Google maps:

https://www.google.com/search?q=Kolibu+Josu&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=gyT-j7bQyOcCnM%252C3phfLmYsZsyAVM%252C_&vet=1&usg=K_AH5VnGusg8e4LXN3XNn5AoGI30M%3D&sa=X&ved=2ahUKEwien86V4OXzAhVF_aQKHbW1CIgQuqIBegQIWBAD&biw=1366&bih=657&dpr=1#imgrc=gyT-j7bQyOcCnM

The post Koliba Josu v Zuberci appeared first on salkakavy.sk.

Reštaurácia Horec nás oslovila predovšetkým krásnou prírodou, ktorá ju obklopovala. Horec je rozdelený na Bar – Reštauráciu – Terasu. Podnik Horec je medzi miestnymi očividne obľúbeným miestom. Nakoľko bola reštaurácia už zatvorená, usadili sme sa na vonkajšej terase. Terasa je zariadená dreveným sedením a skrášľujú ju prekrásne kvety zavesené v črepníkoch. Terasa ponúka aj pekné výhľady na okolie. Objednať sme si išli dovnútra do baru a vtedy som mala možnosť popozerať si interiér baru. Reštaurácia je zariadená pekne, to som si mohla všimnúť na ich internetovej stránke. No v prípade baru si dovolím povedať, že sa jedná o klasickú dedinskú krčmu. Musím povedať, že som čakala o niečo viac. Ale zaujali ma napríklad centovky nalepené na barovom pulte. A pobavila ma sekera zavesená na stene s nápisom: „Na sekeru nedávame.“

Horec ponúka alkoholické a nealkoholické nápoje, víno, čapované pivo, čapovanú kofolu, kávu, čaj, miešané drinky a kokteily. Vynikajúca pochúťka tradičnej domácej výroby. My sme si z danej ponuky vybrali Horec a espresso v hodnote 1,30€. Musím poznamenať, že káv mali na výber celkom dosť. Chuť kávy ma však vôbec neoslovila, predpokladám, že chyba bude v kávovare, pretože používajú kvalitnú kávu značky Bontadi. História spoločnosti Bontadi sa začala písať v roku 1790, kedy obchodník Carlo Bontadi začal predávať nepraženú kávu, ktorú si v tej dobe ľudia pražili doma nad sporákmi. O sto rokov neskôr bola káva už natoľko populárna, že jej úžasnej chuti neodolal takmer nikto. V tých časoch niekedy v roku 1890 Oddone Bontadi začal pražiť kávu na špeciálnom ručnom stroji, ktorý dokázal upražiť 5kg kávy za jeden cyklus praženia. O generáciu neskôr, v roku 1930 Leo Bontadi ako prvý začína pražiť kávu na jednoduchej pražičke poháňanej elektrinou. Dokázal takto upražiť za jeden cyklus až 30kg kávy. Keď Remo Bontadi v roku 1954 preberá firmu, vybuduje pražiareň s vysokou kapacitou, kde sa dokázalo upražiť až 500kg kávy za hodinu. Táto rodinná tradícia pokračuje dodnes. V meste Rovereto, odkiaľ rodina Bontadi pochádza, môžete nájsť historické múzeum, ktoré zachytáva celú etapu rodinnej firmy Bontadi. Reštaurácia horec je pyšná na svoje pirohy. Pirohy majú rôzne náplne, ako makovo-jablková, makovo-lekvárová, čokoládová, orechová, višňová, marhuľová a iné. Pirôžky si môžete zakúpiť priamo v reštaurácii alebo si nechať doviesť. Reštaurácia sa špecializuje na domácu kuchyňu a ponúka taktiež denné obedové menu, ktoré aj rozváža po okolitých dedinách. V reštaurácii organizujú svadby, stužkové, rodinné oslavy, firemné akcie a veľa iných spoločenských udalostí. Taktiež večery s hudbou a rôzne tematické večery. Obsluha bola v poriadku, ale uvítala by som väčšiu prívetivosť. Pokiaľ nabudúce budem ešte v Zuberci, tak tento podnik navštívim, možno cappuccino robia lepšie.

Adresa: Hlavná 300, 027 32 Zuberec

Otváracie hodiny sú nasledovné: Po – Ne: 10 – 22

Horec hodnotím: personál = 2-, káva = 2-, prostredie = 2-

Horec celkovo hodnotím známkou 2-

Link na Google maps:

https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x4715be6924e7e819%3A0x71d5ccc58ee08058!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipM0qGFgZJHXrvYp4wziB8af1_1dwsZxDrjDcWj1%3Dw329-h160-k-no!5shorec%20v%20zuberci%20-%20H%C4%BEada%C5%A5%20Googlom!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipM0qGFgZJHXrvYp4wziB8af1_1dwsZxDrjDcWj1&hl=sk&sa=X&ved=2ahUKEwjsz9XZ3OXzAhVE6aQKHQyHBQYQoip6BAg0EAM

The post Reštaurácia Horec v Zuberci appeared first on salkakavy.sk.

Koliba sa ukrýva v krásnom zrube. Vôkol koliby sa rozoznievala nádherná ľudová hudba. Interiér koliby je vyhotovený v krásnom drevenom a starodávnom štýle. Na sedenie sú použité drevené lavice a lavičky. Posadiť sa môžete na kožušinu, ktorá dodáva priestoru pocit tepla. Na stenách sú zavesené pekné obrazy s tematikou fauny a flóry. Na stenách sú taktiež zavesené aj poľovnícke trofeje. Ja síce tento druh umenia veľmi neobľubujem, ale ako sa vraví – proti gustu žiaden dišputát. Drevené okná zdobia výrazne červené závesy, ktoré dodávajú priestoru farebnosť. Na strope sú drevené trámy, z ktorých visia štýlové lampáše. Stena je taktiež čiastočne obložená dreveným obkladom. Vnútorné priestory koliby sú rozdelené na viac častí. Reštaurácia bola doplnená rôznymi dobovými doplnkami. Zaujali ma aj kravské zvonce. Interiér koliby sa nám páčil, ale aj napriek tomu sme sa usadili na vonkajšej terase. Terasu obklopuje úžasná príroda Západných Tatier. Lenže letná terasa je zariadená stroho skôr účelovo. Veľmi ma vyrušovala pred kolibou veľká modrá chladnička s logom Pepsi. Jednoducho sa do tohto krásneho prostredia nehodí. Taktiež by som určite zvážila výmenu slnečníkov, pretože každý je iný, a to tiež nepôsobí veľmi príjemne. Inak sa nám na terase sedelo dobre.

Koliba pod Roháčmi ponúka svojim návštevníkom špeciality oravskej kuchyne a zároveň sa zameriava na tradičnú slovenskú kuchyňu. V reštaurácii je možnosť ľahko sa občerstviť, uhasiť smäd, či výdatne sa naobedovať alebo navečerať. Koliba ponúka napríklad tradičné polievky, bryndzové halušky, strapačky, bryndzové pirohy, jelení guľáš, jelenie medailóniky s brusnicami alebo na rozmaríne, vyprážaný syr, grilovanú oravskú krkovičku, pstruha na oravský spôsob, pečené klobásy, domáce zemiakové placky s bryndzou, kuracie prsia na bylinkovom masle, vyprážaný rezeň, šúľance s makom, palacinky, buchty na pare, zmrzlinový pohár, tvarohovú štrúdľu, ovocný koláč a veľa iného. V Kolibe pod Roháčmi vám, samozrejme, pripravia aj rôzne akcie, posedenia, oslavy, promócie, školenia. Z bohatej ponuky sme si vybrali minerálnu vodu, cappuccino v hodnote 2€ a jablkovú štrúdľu preliatu s čokoládou a so šľahačkou. Cappuccino bolo dobré, no na moju chuť trošku silné. Prekvapilo ma, že ku káve nepodávajú pohár s vodou. Čašníčky boli profesionálky, ale ocenila by som viac prívetivosti. V tejto kolibe som bola už druhýkrát a pevne verím, že ju v budúcnosti ešte navštívim a ochutnám niečo z ich špecialít. Keď pôjdete nabudúce do Múzea oravskej dedinky, tak určite túto kolibku nenechajte bez povšimnutia. Na svoje si prídu aj vaše deti, pretože len pár metrov od koliby sa v ohrade pasú zvieratká. Na nás jednoznačne urobil veľký dojem biely oslík.

Adresa: 027 32 Zuberec

Otváracie hodiny sú nasledovné: Po – Ne: 10 – 18

Kolibu pod Roháčmi hodnotím: personál = 2-, káva = 2, prostredie = 1-

Kolibu pod Roháčmi celkovo hodnotím známkou 2

Link na Google maps:

https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x4715958b961f0923%3A0x871cb669625da68d!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipNcrQbn6V6pKH-zIMMtCJLtGaceuReQXfCWPiLy%3Dw120-h160-k-no!5skoliba%20pod%20roh%C3%A1%C4%8Dmi%20zuberec%20-%20H%C4%BEada%C5%A5%20Googlom!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipNcrQbn6V6pKH-zIMMtCJLtGaceuReQXfCWPiLy&hl=sk&sa=X&ved=2ahUKEwiAm6Dujv_yAhWNgf0HHaPAAy8Qoip6BAhNEAM

The post Koliba pod Roháčmi v Zuberci appeared first on salkakavy.sk.