Pivovar Karel IV. je štýlový podnik a nachádza sa tam, kde kedysi zrela Becherovka. V priestoroch reštaurácie a pivovaru bola využitá veľká časť pôvodného vybavenia pivníc. Reštaurácia sa rozprestiera pod klenbenými stropmi, čo jej dodáva punc histórie. Môžete sa napríklad posadiť na pohodlné stoličky, ktoré boli vyrobené z dreva starých sudov. Zohriať sa môžete pri kúrení, pre ktoré boli využité nerezové rozvody Becherovky. Reštaurácia Karel IV. je zariadená v drevenom štýle v kombinácii s tehlami. Steny zdobia nádherné maľby, z ktorých som nevedela spustiť zrak. Táto originálna prevádzka si ma okamžite získala.

V reštaurácii Karel IV. ponúkajú každý pracovný deň obedové menu. Taktiež pripravujú niečo dobré k pivu, polievky, studené a teplé predkrmy, špeciality z grilu, českú klasiku, minútkové jedlá, ryby, šaláty. Každý deň ponúkajú široký výber zmrzlín a dezertov od vlastnej cukrárky. Samozrejmosťou je bohatá ponuka pív z Pivovaru Karla IV. V ponuke majú aj alkoholické, nealkoholické a kávové nápoje, destiláty, víno a veľa iného. Musím oceniť veľmi milý a ochotný personál. Čašníkovi, ktorý nás obsluhoval, nechýbal úsmev na tvári. Objednali sme si obedové menu, ktoré bolo mimochodom vynikajúce. Jedlo bolo nielen chutné, ale aj krásne naservírované.  A k obedu nesmel chýbať zlatistý mok – Karol IV. svetlý 11° a šálka voňavej kávy. Z kávovej ponuky sme si vybrali Espresso Lungo s mliekom za 42Kč. Ako sami vidíte, ceny v reštaurácii boli naozaj ľudové. Kávu pripravujú značky Zicaffé. Káva bola lahodná. Ako už bolo spomenuté, súčasťou reštaurácie je malý pivovar. Pivovar Karel IV. produkuje:

Karol IV. svetlý 11° – pivo plzeňského typu nefiltrované a nepasterizované, varené z moravských sladov a českých chmeľov.

Karol IV. polotmavý 12° – jantárové nefiltrované a nepasterizované pivo s jemnou horkosťou. Je uvarené zo štyroch druhov sladov, ktoré sa v pive vyznačujú ľahkou orieškovou chuťou.

Karol IV. pšeničné 12° – vrchné kvasené pivo s ľahko kyslastou a osviežujúcou banánovou chuťou.

Karol IV. tmavý 13° –silnejšie tmavé pivo varené zo štyroch druhov sladov s veľkým zastúpením farebných sladov, ktoré v pive robia kávovú chuť.

Karol IV. špeciál 15° –silné hutnejšie pivo s vyváženou horkosťou a dlhšou dobou zrenia.

Aj napriek tomu, že pivo v obľube nemám, nedalo mi a ochutnala som jeden dúšok. A musím

poznamenať, že toto pivo bolo najlepšie, aké som kedy ochutnala. Takže ak raz budete v Karlových

Varoch, určite nevynechajte návštevu tejto reštaurácie/pivárne nachádzajúcej sa na

pozoruhodnom Námestí Becherplatz.

Adresa: T. G. Masaryka 282, 360 01 Karlovy Vary, Česko

Otváracie hodiny sú nasledovné: Po – Ne: 11 – 0

Pivovar Karel IV. hodnotím: personál = 1, káva = 1-, prostredie = 1

Pivovar Karel IV. celkovo hodnotím známkou 1-

Link na Google maps:

https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x47a0996c23d443e1%3A0x77e276bd17d00ddb!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipNFE_5qc_KktkEON-eJM3A7sLUJcfLLkRmCSi8u%3Dw128-h160-k-no!5sRe%C5%A1taur%C3%A1cia%20a%20Pivovar%20Karel%20IV%20Karlovy%20Vary%20-%20H%C4%BEada%C5%A5%20Googlom!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipNFE_5qc_KktkEON-eJM3A7sLUJcfLLkRmCSi8u&hl=sk&sa=X&ved=2ahUKEwjE47zL29TrAhWNNOwKHfbcBkgQoiowCnoECBMQBg

The post Reštaurácia a Pivovar Karel IV. – Becherplatz v Karlových Varoch appeared first on salkakavy.sk.

V okamihu, ako som vstúpila na námestie Becherplatz, upútala ma dobová kaviareň Kaffee Magazin. Čas sa ako keby zrazu zastavil. Dokonca nielen zastavil, ale ako keby ma duch času preniesol do dávnej minulosti. Kaviarnička Magazin je ako vystrihnutá zo starodávneho časopisu. Všade bolo cítiť vôňu čerstvo zomletej kávy, tomu sa jednoducho nedalo odolať a túto jedinečnú kaviarničku sme museli navštíviť. Kaffee Magazin ponúka atmosféru kaviarní z 19.storočia. Ratanové kreslá a kaviarenské stoličky vás priam nabádajú k tomu, aby ste nachvíľku spomalili a pri šálke skvelej kávy, zákusku alebo nápoja podľa chuti načerpali novú energiu. Kaffee Magazin je miesto ako z rozprávky. Nádherné a dômyselné zhotovenie pultu podčiarkovala váza s veľkou kyticou mojich obľúbených tulipánov, ktorá bola položená priamo na vitríne so zákuskami. V kaviarni stál očarujúci klavír, len mi pri ňom chýbal hudobník, ktorý by rozozvučal jeho ladné tóny. Môj obdiv jednoznačne získal stĺp, kde boli nalepené staré čiernobiele noviny, čo tomuto miestu dodávalo historickú atmosféru. Dávam dole pomyselný klobúk pred nápaditosťou stvoriteľov tejto dokonalej kaviarne.

Kaffee Magazin vám ponúka vynikajúcu kávu, rôzne čaje, skvelé pivo Karel IV., víno, miešané drinky, limonády, výborné zákusky, dezerty, zmrzlinové poháre, koláče, bagety, sendviče a toasty,  špecialitou je ich domáca pivná zmrzlina. Pani čašníčka bola veľmi ochotná, zhovorčivá a príjemná. Objednali sme si cappuccino v hodnote 52 Kč. V Kaffee Magazin pripravujú taliansku kávu značky Zicaffé. Príbeh kávy Zicaffé sa začína písať niekedy v roku 1929, kedy Vito Zichittella, milovník a predovšetkým znalec kávy, otvoril malú pražiareň v meste Marsala ležiacom v západnej časti Sicílie. Táto káva sa stala veľmi obľúbenou a postupne ju začali distribuovať aj do iných miest západnej Sicílie. V roku 1977 však svoju produkciu rozšírili po celom Taliansku a neskôr aj do sveta. Kávové zrná kávy Zicaffé pochádzajú zo Strednej Ameriky a Indie. Spoločnosť Zicaffé kladie veľký dôraz na kvalitné praženie kávových zŕn a správnu kombináciu kávových druhov Arabica a Robusta. Kávička bola naozaj veľmi lahodná a krémová. Z vitríny ma veľmi lákali rôzne zákusky a dezerty, ktoré nielen krásne vyzerali, určite aj úžasne chutili, ale predovšetkým boli za ľudové ceny. Celkovo ceny v tejto kaviarni ma veľmi milo prekvapili. No nakoľko sme mali v hoteli bohaté raňajky, na zákusok mi nezostalo voľné miesto. Veľmi sa mi páčil prekrásny vozík so zmrzlinou, na ktorej bol tematicky namaľovaný roztomilý tučniak so zmrzlinou. Aby som však bola objektívna, ku káve mi chýbal pohár s vodou a drobná maškrta. Inak tejto kaviarni nemám skutočne čo vytknúť. Kaffee Magazin je čarovné miesto, ktoré rozpráva dávno zabudnutý príbeh, stačí sa len započúvať. Káva v tejto historickej atmosfére chutí akosi inak. Veď príďte sa sami presvedčiť.

Adresa: T. G. Masaryka 282/57, 360 01 Karlovy Vary, Česko

Kaffee Magazin hodnotím: personál = 1, káva = 1-, prostredie = 1

Kaffee Magazin celkovo hodnotím známkou 1

Link na Google maps:

https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x47a099d85db95795%3A0x7958eedc70f4715f!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipMagLluYau9V025zvOqgMhDJoePgf9gEiBC1iEL%3Dw213-h160-k-no!5sKaffee%20Magazin%20%E2%80%93%20Becherplatz%20v%20Karlov%C3%BDch%20Varoch%20-%20H%C4%BEada%C5%A5%20Googlom!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipMagLluYau9V025zvOqgMhDJoePgf9gEiBC1iEL&hl=sk&sa=X&ved=2ahUKEwjyhr6wi9XrAhVHMewKHbt7DGYQoiowE3oECBIQBg

The post Kaffee Magazin – Becherplatz v Karlových Varoch appeared first on salkakavy.sk.