Na ulici Masarykova 149 v kúpeľnom mestečku Luhačovice sa nachádza skutočný raj pre všetkých milovníkov kávy – pražiareň Lázeňská káva. Táto pražiareň, ktorá je zároveň aj kaviarňou, si získava srdcia svojich návštevníkov nielen výnimočnou kvalitou svojich produktov, ale aj príjemnou atmosférou a milým personálom.

Príjemné prostredie                                                                                               

Budova pražiarne je pokrytá bujnou zeleňou, ktorá dodáva budove príjemný prírodný vzhľad. Pred budovou sa nachádza malá terasa s lavičkami, kde si návštevníci môžu vychutnať svoju kávu. Na terase je aj reklamná tabuľa s ponukou káv, čo okamžite pritiahne pozornosť okoloidúcich. Interiér pražiarne je kompaktný a útulný, vytvorený s dôrazom na funkčnosť a estetiku. Steny sú svetlých farieb, čo priestoru dodáva vzdušnosť a svetlosť. Hlavnou dominantou interiéru je regál s rôznymi druhmi kávy, kde sú vystavené balíčky v elegantných obaloch. V priestore sa nachádza aj veľká tabuľa s ponukou káv, ktorá prehľadne zobrazuje jednotlivé druhy a ceny. Vedľa tejto tabule sú police s rôznymi doplnkami a pomôckami na prípravu kávy. Na pultoch sú moderné kávovary a mlynčeky na kávu, ktoré umožňujú zákazníkom vychutnať si čerstvo pripravenú kávu priamo na mieste. V interiéri je aj malá chladnička s nápojmi a ďalšími pochutinami.

Široká ponuka

Pri našej návšteve sme si objednali cappuccino, ktoré nás očarilo svojou bohatou a vyváženou chuťou. Bolo servírované v elegantných bielych šálkach s logom pražiarne, čo dodalo celému zážitku štýlový a profesionálny dojem. Každá šálka bola precízne pripravená a podávaná s jemným latte artom na povrchu, čo svedčí o zručnosti baristu. Obsluha bola milá a ústretová. Pražiareň Lázeňská káva ponúka široké spektrum produktov, vrátane kávovarov rôznych typov (pákové, automatické, prekvapkávače, kapsulové kávovary) a pomôcok na alternatívnu prípravu kávy. Taktiež ponúkajú ručné aj elektrické mlynčeky na kávu a prípravky na čistenie kávovarov či systémy na filtráciu vody. Na kávovom kurze vás naučia, ako správne nastaviť mlynček na kávu a pripraviť skvelú kávu. Okrem toho pravidelne školia verejnosť i baristov a robia prehliadky pražiarne a degustácie. Medzi ich partnerov patria kaviarne, hotely, kancelárie a obchody, ktorým ponúkajú veľkoobchodnú spoluprácu. Môžete získať kávu i vybavenie na prípravu za veľkoobchodné ceny, pričom ku káve zaisťujú kávovary s možnosťou servisu a školenia. Ak si chcete užiť skvelú kávu, nemusíte cestovať až do Luhačovíc – Lázeňská káva má aj e-shop, kde si môžete zakúpiť kávu a ďalšie produkty priamo online. Pražiareň Lázeňská káva ponúka široký sortiment výberovej kávy, vlastných zmesí a individuálnych káv, ktoré dovážajú zo všetkých kútov sveta. Pod značkou Lázeňská káva prinášajú pohodu do každej šálky priamo z kúpeľov, kde káva vzniká. Ich značka The Bakery Coffee predstavuje modernú ovocnú kávu pre filter i espresso v netradičnom dizajne. Pražiareň si zakladá na pražení kávy s jasným pôvodom z konkrétnych fariem, pričom preferujú kávy s vyšším cuppingovým skóre kvality, ktoré pražia s ohľadom na chuťový profil kávy a požiadavky zákazníkov.

Adresa: Masarykova 149, 763 26 Luhačovice, Česko

Lázeňskú kávu hodnotím: personál = 1, káva = 1, prostredie = 1-

Lázeňskú kávu celkovo hodnotím známkou: 1

Link na Google maps:

https://www.google.com/search?q=Pra%C5%BEiare%C5%88+k%C3%A1vy+L%C3%A1ze%C5%88sk%C3%A1+k%C3%A1va+v+Luha%C4%8Doviciach&oq=Pra%C5%BEiare%C5%88+k%C3%A1vy+L%C3%A1ze%C5%88sk%C3%A1+k%C3%A1va+v+Luha%C4%8Doviciach&aqs=chrome..69i57j0i512i546l5.799j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

The post Pražiareň kávy Lázeňská káva v Luhačoviciach appeared first on salkakavy.sk.

Žijeme v 21.storočí a nie je ničím výnimočným, že sa už vytvorili stroje, ktoré prípravu kávy uľahčujú. Áno ide o dobre známe kávovary a kávomaty. Kávomaty sa však doma bežne nepoužívajú, ale používajú sa na verejných miestach pre rýchlu dávku kávy. Na domáce použitie sa používajú kávovary, ktorých je však strašne veľa typov. Ktorý kávovar si teda kúpiť?

Podľa čoho kupovať kávovar?

Kávovar je magický stroj, ktorý vám pripraví kávu kedykoľvek chcete bez toho aby ste pohli čo i len jedným prstom. Ráno vstanete zapnete kávovar a za chvíľu si viete užiť kvalitnú kávu. Kávovary sú ale rôzne a môže sa stať, že si nebudete vedieť vybrať, ktorý je asi ten najlepší a podľa čoho si vybrať. Najlepšia voľba je automatický kávovar, ktorý väčšinou robí espressá, ale dá

sa kúpiť aj automatický kávovar na kapsule, vďaka ktorým si viete vybrať, akúkoľvek kávu len chcete. Automatické kávovary sú vcelku drahé stroje a preto je potrebné dobre vedieť, čo kupujete, aby ste potom neboli nespokojný. Kávovar dokáže úplne nahradiť manuálnu prípravu kávy. Ak si však nechcete nechať spraviť kávu automatom, viete kúpiť napríklad mlynček na kávu, vďaka ktorému si viete kávu mlieť a vytvoriť si tak chutnú kávu.

Čistenie kávovaru

Niektoré automatické kávovary sú v súčasnosti vybavené automatickým čistiacim režimom, no aj napriek tomu je vhodné aspoň raz za čas očistiť odpadovú nádobu, vypláchnuť nádržku na vodu, alebo filter. Zabezpečíte tak plynulý chod kávovaru.

Tak na čo čakáte? Kúpte si kávovar aj vy!

The post Doprajte si kvalitnú kávu bez toho, aby ste niekde chodili! appeared first on salkakavy.sk.

Čo všetko káva dokáže?

Podľa výskumov má káva blahodarný vplyv na ľudské zdravie. Znižuje totiž pravdepodobnosť niektorých ochorení, medzi ktoré sa radí Alzheimerova demencia aj Parkinsonova choroba. Káva tiež znižuje riziko depresií, rakoviny pečene či diabetu 2. typu.

Ako si môžete pripraviť kávu?

Dnes si kávu môžete pripraviť rôznymi spôsobmi. Pripravili sme si pre vás tie najbežnejšie.

Pripravte si kávu prostredníctvom kávovaru

Na trhu nájdete hneď niekoľko kávovarov. Medzi ne sa radia napríklad prekvapkávacie kávovary, ktoré fungujú na princípe prekvapkávania. Najdôležitejšiu časť v kávovare tvorí prekvapkávací filter, ktorý priamo vplýva aj na samotnú chuť kávy. Preto by ste jeho výberu mali venovať zvýšenú pozornosť. Filtre bývajú buď vymeniteľné, alebo zabudované do kávovaru.

Dnešné prekvapkávače disponujú mnohými funkciami od automatického vypnutia až po odvápnenie. Aj kanvičky na hotovú kávu majú rozličné veľkosti, preto môžete siahnuť po menšej alebo väčšej podľa potreby. Nespornou výhodou týchto kávovarov je pomerne nízka cena, jednoduché ovládanie a v neposlednom rade, samozrejme, chutná káva, ktorú si môže vychutnávať celá rodina.

Kávovary vás uspokoja aj po dizajnovej stránke. Vďaka širokému výberu bez pochýb nájdete kávovar, ktorý poľahky doladíte k ostatnému kuchynskému vybaveniu.

Kávu si môžete pripraviť aj pomocou pákového kávovaru. Stačí si kávu namlieť a natlačiť do páky, ktorú umiestnite k vodnej tryske. Výhodou tohto typu kávovaru je jedinečná chuť kávy a dokonalá aróma. Nevýhodou zas nutnosť obsluhy kávovaru a náročnejšia údržba.

Mnohé domácnosti si vyberajú pohodlie, ktoré prichádza ruka v ruke s automatickým kávovarom. Pomocou neho totiž kávu pripravíte úplne jednoducho – stlačením tlačidla. Môžete voliť z mnohých kávových nápojov. Kávovar sa tiež dokáže sám odvápniť a poteší vás množstvom funkcií. Samozrejme, ak sa rozhodnete pre automatický kávovar, musíte počítať s vyššou obstarávacou cenou.

Vyskúšajte French press

Pokiaľ máte veľkú rodinu alebo na seba často preberáte rolu hostiteľa, French press je pre vás tou pravou voľbou. French press pozostáva zo sklenenej kanvičky, do ktorej stačí nasypať mletú kávu a zaliať ju horúcou vodou. Kávu necháte niekoľko minút lúhovať, a potom pomocou piestu usadeninu zatlačíte nadol kanvičky. Nespornou výhodou French pressu je rýchla príprava a nízka cena a lepšia chuť kávy, keďže káva po vyluhovaní obsahuje kávové oleje.

Káva z moka kanvičky

Ak túžite po kvalitnej káve, no nechcete investovať do kávovaru, môžete staviť na moka kanvičku. Moka kanvičku stačí postaviť na sporák (plynový, elektrický alebo indukčný). Spodný diel naplníte vodou, prostredný mletou kávou a počkáte, kým káva vystúpi cez stredný diel hornej nádoby. Na trhu nájdete moka kanvičky rôznych rozmerov za nízke ceny. Vyberie si teda každý.

Pozdávajú sa vám jednotlivé spôsoby prípravy kávy? Ako si kávu doma pripravujete vy?

The post Spôsoby ako si pripraviť dobrú kávu appeared first on salkakavy.sk.