Prečo táto lokalizácia ? Pretože práve tu sa nachádza kaviareň Textilka. Industriálny dizajn doplnený o tematické detaily, ktoré sa opierajú o samotný názov podniku. Môžem povedať, že tento celosvetový trend designu tu chýbal ako soľ. Interiérová tvorba veľmi podčiarkla charakter tohto podniku. Už pri pohľade od ulice  si uvedomíte, že podnik je situovaný v slepej uličke v zlatom reze. Tak robí akési antré tejto polohe.

Vstupujem a voniam

Toto miesto poznajú Nitrania dobre. Predajná metrového textilu je na tomto mieste už 27 rokov. Budova má jeden vstup. Už tu si možno všimnúť veľký presklený profil zalomený presne v strede vyvolávajúci zrkadlový efekt. Po otvorení vstupných dverí sa ocitnete v malej presvetlenej slnkom zaliatej chodbe, ktorá už jasne naznačuje starým šijacím strojom Minerva made in czechoslovakia, kde ste a ako je orientované toto miesto. Ale čo je najviac príznačné je vôňa látok. Za tie roky sa budova doslova prešpikovala vôňou metrových látok.  Cítiť ju jasne navádzajúc na tvorivé myšlienky, ktoré stvárňujú hotové predstavy. Uvodomite si ju iba na krátku chvíľu a to stačí na to, aby ste sa pripravili na bohatú ponuku kaviarne po estetickej a verte mi aj chutovej stránke.

Atmosféra s detailom

Textilka o pár dni oslávi svoje prvé výročie. Za tento čas si našla už svojich stálych zákazníkov, ktorí sa sem majú dovod vracať. Esteticky výzor je jedna z veci, ktorá ovplyvňuje určite výber klientely.

Nad stolmi obsadenými ľuďmi, ktorý si potrebujú vybaviť telefonát či vypiť šálku kávy iba tak, aby sa zastavil čas visia industriálne lustre. Celkový dojem je umocnený o ďalšie  prvky typické pre “priemyselný” štýl. Sklenené povrchy, tehlová stena, prírodné materiály ako kov a drevo.

V prospech interiéru hrajú veľké, prázdne rámy pozdĺž steny, doplnené o desiatku malých obrazov. Nadrozmernosť rámov a lustrov robí priestor vzdušným a pocitovo väčším. Zelený kabát na stene, drevený mlynček na kávu, starý kávový porcelán či lp platne sú retro akcenty, ktoré sú umiestnené v celej kaviarni.

Na jednej z políc sa nachádza zbierka náprstkov. Sú väčšinou porcelánové, ale ich hodnotou je ich pôvod. Je to zbierka, ktorá sa rozširuje vďaka svojim kávičkárom, ktorí ich priniesli z dovolenkovej destinácie či inej zahraničnej cesty. Takýto “podarúnok” je odmenený kávou na účet podniku. Táto zaplnená polička naznačuje obľúbenosť rozcestovaných kávičkárov od Európy po Afriku.

Steny polepené strihmi z časopisu Burda, pôvodne nemeckým dámskym magazínom o móde a šití. Príjemná voľba dotvárajúca ten správny retro punc.  Návrh považujem za skutočne vychytený detail. Je naozaj umenie prepojiť na oko nemysliteľnú  vec v stredobod pozornosti. A tu sa to podarilo, ráz interiéru tematicky ladí s motívom a je zodpovedajúci svojmu zámeru imitujúci bývalé časy.

Gastro

Deň sa začína kávou ušitou na mieru od Moca Rica. Ponúka sladkú a krémovú chuť nezabúdajúc na tradíciu ručného spracovania. Ostatný výber teplých nápojov je pomerne štandardný. Po stránke opojnej Vám nalejú od vína, piva, rumu, whisky, vodky, ginu po tequilu. Nechýbajú ani až notoricky známe miešané nápoje.

Ak ste nekonečne hladný, alebo máte chuť si iba niečo zahryznúť tak do toho. Dajte si záležať na výbere, pretože je pomerne pestrý. Nepotrebujete žiadny dôvod na to aby ste sa nechali zlákať na výber prevažne talianskej kuchyne.

Sendvič so syrom, baby špenátom, rukolou a cherry paradajkami, croassant s džemom alebo Nuttelou. Syrový tanier s proscuttom, olivami, paradajkami a rukolou aj rôzne nátierky podľa dennej ponuky.

Ruka v ruke ide slané so sladkým. Úplne pokojne si môžete vydýchnuť, pretože ponuka ani v tomto smere neabsentuje. Ak patríte medzi tých, čo majú mlsnejší jazýček tak určite si vyberiete z ponuky nie len dobre vyzerajúcich koláčov z radu raw ale aj fantastické čerstvé wafle.

A čerešnička na torte pre túto kaviareň je vodná fajka alebo shisha. Relax, pohoda, voňavý dym na letnej terase. Vybrať si môžete z orientálnej vône, ktorá pomôže dotvoriť atmosféru možno aj letnej dovolenky a z rôznych ovocných príchuti, ku ktorej sa hodí jeden z tých miešaných drinkov.

Na záver pár faktov. Priamo pred kaviarňou je parking a to sme v úplnom centre mesta. Kávičkárov obsluhuje sám pán majiteľ, ktorý sa ochotne otočí aj pri podaní maličkosti. Všetko čo sa dá vypiť a zjesť sa dá zobrať “take away” čiže so sebou.

Hodnotenie:

Prostredie : 5/5

Kava : 4/5

Personál :4/5

Celkovo: 4/5

Textilka, káva ušita na mieru

Kmeťkova 13, Nitra 949 01

The post Kaviareň Textilka v Nitre appeared first on salkakavy.sk.

Prostredie kaviarne bolo geniálne. Veľmi sa mi tam páčilo. Bolo to moderné, farebné, polepené a to ja môžem. Čo si budeme hovoriť. To je presne ten môj štýl. A to teda som rada, že to teraz takto vyšlo, že som našla toto miesto. Sem budem chodiť pravidelne. Sľubujem! Tak sa mi tam páčilo. Mali moderné aj stoly, gauče. Mohli ste si vybrať aj miestnosť, kde chcete sedieť, takže ste nemuseli hneď pri bare, čo je super. V pozadí púšťali moderné pesničky, ktoré počujete v rádiách. Takže fakt miesto pre mladých. A pritom tu vôbec nebolo veľmi veľa ľudí, až som bola prekvapená. My sme tam  boli samy večer.

Ponuka v kaviarni je bohaté. Mali ste na výber alko či nealko a rovnako tak samozrejme aj naše milované kávy. Tu ste mali na výber aj rôzne ďalšie varianty, nie iba základné. Dokonca tam aj varia, takže môžete si dať aj niečo malé podzub.

Káva bola výborná. My sme si dali capuccino a latte. Taká klasika, keďže sme chceli vyskúšať niečo nové a tu sa veľmi veľa ukáže. Obidve kávy boli výborné. Takže neľutujem výber. Dokonca tá lyžička stála v tom lattečku. Takže palec hore.

Ceny boli priemerné. Nejako neboli ani predražené. Naozaj taká klasika, veď môžete to vidieť aj samy na tom cenníku. Zmestíte sa pohode do 2 euro. A to sa pri živote študenta oplatí.

Obsluha bola veľmi milá a netrvala jej dlho ani objednávka. Takže super. Bola to taká mladá slečna, ktorá sa fakt snažila a usmievala sa na nás, čo je také netypické už niekedy. Ale išla z toho miesta taká pozitívna atmosféra, takže ja som bola spokojná.

Celkové hodnotenie tejto kaviarne nie je vôbec zlé. Práve naopak. Je veľmi kladné, takže poďme postupne na to. Opäť rovnako ako v škole. Takže jednotka je najlepšie a päťka je najhoršie. Obsluha, prostredie, dávam jednotku, keďže tu sa mi skutočne páčilo. Káva mi extra chutila, takže tiež jednotka, ale dokonca s hviezdičku. Ku káve sme dostali aj vodu, cukor. Klasika Ceny sú priemerné, taký štandard. Takže ja všetko hodnotím celkom klasicky kladne, ale keď ja navštevujem miesta, ktoré na mňa dobre pôsobia. Ja som schopná sa otočiť aj medzi dvermi, že tu teda nebudem. A ako to máte vy? Určite dajte vedieť ak ste tu boli a podeľte sa o skúsenosť! Za mňa ale hovorím veľké áno a odporúčam so všetkými desiatimi prstami. Pôjdete tam?

Google maps:

https://www.google.sk/maps/place/Kaviare%C5%88+Textilka/@48.3144758,18.0895071,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x476b3f5b03345bc3:0x57e8cfb740131dcf!8m2!3d48.3144723!4d18.0916957

The post KAVIAREŇ TEXTILKA V NITRE appeared first on salkakavy.sk.

Prostredie je v tejto kaviarni je veľmi jasné, formálne, no pritom stále také voľnejšie. Túto atmosféru tam pridáva asi fakt, že sedíte na kreslách, ktoré sú staršieho rázu, no určite to nie je staromódna kaviareň. Práve naopak. Vyzerá to tam úplne na úrovni. Ale tak my sme tam prišli v teplákoch (z internátu) a nikomu to nevadilo. Ale bolo tam krásne. K dispozícii majú aj terasu, kde sú dva stoly, pričom sa jedná o miesto, kde sa dá fajčiť. Terasa je priamo na ceste, takže nie je to šálka kávy pre každého. Je to rušná kaviareň. Rovnako tak v pozadí púšťajú moderné pesničky, takže palec hore. A čo sa týka nejakých vychytávok, tak aj tu je ich dosť! Napríklad podtácky, ktoré sú z kovu. Stretla som sa s ó slamkami z kovu, ale s podtáckami? Asi som zaspala dobu alebo neviem. Ale je to krok vpred. Výborne.

Káva – tak to je hlavná téma tohto článku. Káva bola výborná. My sme si dali ľadovú kávu a tú robia aj s vanilkovou zmrzlinou alebo s ľadom. Podľa vášho výberu. Dostanete aj šľahačku, no všetko si vlastne priplatíte. Ale samotná káva bola výborná. Bola akurát ľadová a zmrzlina sa vôbec rýchlo netopila a nepadala dole. Takže opäť tlieskam. A šľahačka bola geniálna, s polevou čokolády, takže to inak ani nešlo.  Ku káve sme dostali vodu a cukor.

Ponuka kávy bola dosť veľká. Dobre, ten cenník mal v sebe gramatické chyby, ale to sa dá prehliadnuť. Ale inak ste mali na výber naozaj z viacerých káv, rovnako tak aj z príchutí ako karamel a podobne. Takže ponuka bola výborná. Rovnako tak alko či nealko a niečo slané či sladké.

Obsluha bola milá. Keď sme tam boli my, tak tam bola akurát taká mladá slečna, ktorá bola zhovorčivá, poradila nám a aj srandu sme si spravili. Takže srandy kopec. Mám rada takúto obsluhu, s ktorou sa dá aj dobre pokecať.

Ceny boli také klasické, ale za šľahačku, zmrzlinu ste si priplatili euro, takže z 2,50e bolo veľmi rýchlo 5,50e  a to je na zamyslenie či vám táto káva za to stojí, keď inde ju máte do 3 euro maximálne. Je to asi na každom jednom z vás, čo si zvolíte vy samy a čo preferujete…

Celkové hodnotenie tejto kaviarne je veľmi kladné až na tie ceny. Ak by som mala hodnotiť ako v škole, tak všetko bolo na jednotku až na tie ceny, ktoré boli asi trošku vyššie. Ale zas boli sme v meste, v centre. Ale napriek tomu sa tam isto raz vrátim a nebudem ju obchádzať, takže odporúčam. Aspoň vyskúšať…

Google maps:

https://www.google.sk/maps/place/Forum+Cafe/@48.3148496,18.0848378,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x476b3f00037a3b27:0x17236d0a053e8e90!8m2!3d48.3148461!4d18.0870265

The post FORUM CAFÉ V NITRE appeared first on salkakavy.sk.