Prechádzali sme sa po pokojnom nábreží Váhu. Rozhodli sme sa, že v tento podvečer zakotvíme v jednom z našich obľúbených miest – kaviarni Organila Food & Drink na adrese Winterova 62 v Piešťanoch. Táto kaviareň nám nie je neznáma, veľakrát sme si už vychutnávali šálku kávy na ich krásnej letnej terase s výhľadom na majestátny Váh. Tento zimný večer nás chlad, donútil hľadať teplo vo vnútri.

Minimalistický dizajn so štýlovými prvkami

Interiér bol zariadený v jednoduchom, no veľmi štýlovom minimalistickom duchu. Prírodné materiály, ako sú drevo a zeleň, vytvárali harmonickú kombináciu, ktorá upokojuje dušu a navodzuje pocit, akoby ste sa ocitli v oáze pokoja. Najviac nás však uchvátila dominanta priestoru – veľký svietiaci mesiac na jednej zo stien, ktorý pôsobil magicky a dodával miestu nádych mystiky. Mesiac žiaril jemným svetlom, a keď ste sa naň zadívali, mali ste pocit, že vás vtiahne do svojho tajomného sveta. Tento dizajnový prvok bol akoby okno do vesmíru, ktoré robilo z Organily tajuplné miesto. Aj exteriér kaviarne má svoje čaro – ich terasa ponúka výhľad na pokojne tečúci Váh. V lete je to naše obľúbené miesto, kde si sadneme s nápojom a sledujeme ruch na nábreží. No dnes sme si užívali teplo interiéru, kde sa o nás starala veľmi milá obsluha, ktorá nám s úsmevom ponúkla menu.

Vegetariánske a vegánske špeciality

Organila sa špecializuje na vegetariánske a vegánske jedlá, pričom kladie dôraz na kvalitu a lokálne suroviny. V ponuke nájdete napríklad hummus so zeleninou a kváskovým chlebom, placky so špenátom, vegan burger, ale aj lahodné dezerty či RAW koláče. Pre tých, ktorí obľubujú niečo sladšie, sú tu aj lievance s lesným ovocím a javorovým sirupom. My sme si tentokrát vybrali cappuccino, ale ochutnali sme tam už aj osviežujúcu limonádu. Cappuccino bolo servírované v elegantnej bielej šálke s logom Pellini, čo okamžite upútalo našu pozornosť. Na povrchu nápoja bol jemne nakreslený vzor z mliečnej peny, ktorý dodával káve vizuálny pôvab. Chuť cappuccina bola vyvážená, krémová a s jemnou horkosťou, čo svedčilo o vysokej kvalite kávy. Značka Pellini pochádza z talianskej Verony, kde bola založená už v roku 1922. Rodinná pražiareň si zakladá na dlhoročnej tradícii a nekompromisnej kvalite. Pellini si pre svoje produkty vybrali certifikáciu Kosher, a táto značka získala aj medzinárodné ocenenia za svoju výnimočnú kávu. Pellini je synonymom talianskej dokonalosti v každej šálke. Večer v Organile bol pre nás opäť nezabudnuteľný, aj keď sme tentokrát sedeli vo vnútri. Bolo to miesto, kde sa človek cíti ako doma v teple, obklopený prírodou a vôňou čerstvo uvarenej kávy. Keď sme sa s plnými srdcami lúčili s týmto miestom, vedeli sme, že sa sem vrátime. Organila má totižto schopnosť vytvárať z každého okamihu pekný zážitok – či už je to pohľad na Váh z terasy, alebo pohľad na svietiaci mesiac vo vnútri.

Adresa: Winterova 62, 921 01 Piešťany

Organilu hodnotím: personál = 1-, káva = 1-, prostredie = 1

Organilu celkovo hodnotím známkou: 1-

Link na Google maps:

https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x476b5572ab5ece33%3A0xfd3499e6ec81f3b7!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipOTxm7rr1GCsIoa2UyEG2o2fgs11utnaaxb2fQB%3Dw213-h160-k-no!5sorganila%20food%20and%20drink%20piestany%20-%20H%C4%BEada%C5%A5%20Googlom!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipOTxm7rr1GCsIoa2UyEG2o2fgs11utnaaxb2fQB&hl=sk&sa=X&ved=2ahUKEwjX9ouTu9TrAhWS-aQKHekFAh4QoiowCnoECBUQBg

The post Organila Food & Drink v Piešťanoch appeared first on salkakavy.sk.