Reštaurácia Góralski Browar, nachádzajúca sa v srdci Zakopaného, je ideálnym miestom nielen na obed, ale aj na večeru. S výnimočnou kombináciou goralskej kultúry, skvelého jedla a piva vytvára zážitok, ktorý sa hlboko vryje do pamäti. Reštaurácia je súčasťou pivovaru, ktorý sa nachádza na najvyššom bode nákupného centra Krupówki a ponúka vlastné remeselne vyrábané pivo, ktorého chute dokážu potešiť každého milovníka kvalitného piva. Pre rodiny s deťmi je Góralski Browar ako stvorený. Na nižšom poschodí reštaurácie sa nachádzajú miestnosti plné zábavy pre deti, vrátane modernej herne, hračkárstva a dokonca aj múzea radosti. Zatiaľ čo deti sa bavia, rodičia si môžu vychutnať chvíle pokoja pri chutnom jedle a osviežujúcom nápoji.

Goralská atmosféra

Interiér reštaurácie vás okamžite vtiahne do teplého a autentického prostredia. Drevené konštrukcie a nábytok, vyrezávané vzory a stoly, ktoré evokujú tradičné remeslo, vytvárajú nefalšovanú atmosféru goralskej kultúry. Osvetlenie pochádza z majestátnych lustrov vyrobených z parožia, ktoré dotvárajú rustikálny a príjemný charakter priestoru. Interiér je prešpikovaný drobnými detailmi, ktoré odkazujú na bohatú históriu a tradície tejto oblasti, čím sa Góralski Browar stáva nielen miestom na jedlo, ale aj zážitkom pre všetky zmysly. Večer sa atmosféra mení na ešte čarovnejšiu, keď sa k slovu dostávajú goralskí muzikanti so svojou tradičnou hudbou, ktorá rezonuje celým priestorom a prenáša návštevníkov do čias minulých, plných ľudovej radosti a hudobného umenia.

Goralské pochutiny

Čo sa týka jedál, v Góralskom Broware si na svoje príde každý. Na jedálnom lístku nájdete grilovaný oštiepok s brusnicovým džemom, tatarák z hovädzej sviečkovej, zemiakové placky s klobásou, rôzne druhy cestovín vrátane pappardelle so špenátom či s bravčovou panenkou, ale aj tradičné goralské jedlá ako moskole s hubami a rôzne druhy syrov. Pre milovníkov rýchlejšieho občerstvenia sú v ponuke burgery, chrumkavé hranolky či výdatné pizze, napríklad Highlander s ovčím syrom a jalapeňos. Nápojový lístok je bohatý, no hlavnou hviezdou sú určite pivá z vlastného pivovaru. Medzi tie najobľúbenejšie patrí medové pivo Highlander Honey, malinové pivo Marina, svetlé pivo Bear’s Roar alebo pšeničné Lovec obilnín. Pre tých, ktorí preferujú nealkoholické varianty, je v ponuke aj Brave Fakier – nealkoholické pivo s jemnou chuťou. Počas nášho pobytu v Zakopanom sme reštauráciu Góralski Browar navštívili viackrát a zakaždým to bol skvelý zážitok. Tentokrát sme si objednali espresso, ktoré bolo servírované so všetkou starostlivosťou, malinové pivo, ktoré bolo osviežujúce a príjemne sladkasté, pizzu, chrumkavé hranolky a šťavnatú klobásu. Aj napriek tomu, že reštaurácia bola vždy plná, obsluha bola rýchla a ústretová. Keď padne súmrak a miestnosťou sa nesú tóny goralskej hudby, človek má pocit, akoby sa ocitol v srdci tradičného horského života. Góralski Browar je miestom, kde sa spája tradícia, chutné jedlo a príjemná atmosféra. Každá návšteva prináša nový zážitok, ktorý sa jednoducho nedá zabudnúť.

Nachádza sa v: Centrum Handlowe Krupówki 40

Adresa: Krupówki 40, 34-500 Zakopane, Poľsko

Reštauráciu Góralski Browar hodnotím: personál = 1-, káva = 1-, prostredie = 1-

Reštauráciu Góralski Browar celkovo hodnotím známkou: 1-

Link na Google maps:

https://www.google.com/search?q=Re%C5%A1taur%C3%A1cia+G%C3%B3ralski+Browar&oq=Re%C5%A1taur%C3%A1cia+G%C3%B3ralski+Browar&aqs=chrome..69i57j33i160l2j33i21.2367j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

The post Reštaurácia Góralski Browar v Zakopanom appeared first on salkakavy.sk.

Počas našej návštevy v Zakopanom sme zavítali do výnimočného podniku, ktorý nesie názov Góralski Browar. Tento podnik je rozdelený na kaviareň a reštauráciu, čo umožňuje hosťom vybrať si, či majú chuť na skvelé raňajky, kávu, dezert alebo poriadny obed, či večeru. Kaviareň je ideálnym miestom práve pre ranné posedenie. Však výhľad z terasy ponúka výnimočné pohľady na poľské Tatry.

Moderný interiér

Kaviareň je moderne zariadená a kombinuje prírodné materiály s jemnými farbami, pričom dominujú drevené stoly a pohodlné stoličky. Na stenách visia umelecké diela, ktoré dotvárajú útulnú atmosféru. Miesto pôsobí veľmi vzdušne a presvetlene vďaka veľkým oknám, ktoré poskytujú dostatok denného svetla. Počas našej návštevy sme sa však rozhodli usadiť sa na terasu, ktorá nám ponúkla prekrásne výhľady na majestátne Tatry. Terasa je priestranná a zariadená kaviarenským nábytkom.

Bohaté raňajky a výborné dezerty

Na raňajky si tu môžete dopriať rôzne variácie miešaných vajíčok, ktoré sú pripravované z vajec z voľného chovu. Či už preferujete vajíčka so šunkou, klobásou alebo údeným lososom, vždy sú podávané s domácim chlebom a jemnou pažítkou. Tí, ktorí uprednostňujú ľahší začiatok dňa, si môžu vybrať vegánsku alternatívu, kde sa namiesto vajec podáva tofu so špenátom a cherry paradajkami. Pre tých hostí, čo dávajú prednosť pečivu, sú tu aj croissanty, kde môžete ochutnať napríklad croissant s vajíčkom, slaninou a šalátom, alebo s údeným lososom, avokádom a jarným šalátom. Ak hľadáte niečo výdatnejšie, určite vás zaujmú „Highlander“ raňajky, ktoré obsahujú párok, vajíčka, oštiepok a bryndzu s domácim chlebom. Samozrejmosťou je výborná káva. Cappuccino, ktoré sme si objednali, bolo servírované v elegantnej šálke s krásne našľahanou penou. Chuť bola lahodná, krémová, s jemnými mliečnymi tónmi, ktoré zjemňovali prirodzenú horkosť kávy. Ešte by som uvítala pohár s vodou. Okrem cappuccina si tu môžete vychutnať aj espresso, latte alebo osviežujúce frappé, ak máte chuť na niečo chladnejšie. V Góralski Browar sú dezerty vytvárané s neuveriteľnou vášňou a starostlivosťou priamo na mieste, čo zaručuje ich čerstvosť a autentickú chuť. Medzi najobľúbenejšie patrí malinový oblak, delikátna špecialita, ktorá kombinuje ľahkú pusinku na krehkom základe s malinovým želé. Tento dezert je jemný a sladký, no zároveň osviežujúci, a určite poteší každého milovníka sladkostí. V ponuke nájdete aj ďalšie klasické dezerty, ako je talianske tiramisu alebo francúzske crème brûlée s malinami, ktoré sú skvelým doplnkom k vašej káve alebo čaju. Každý kúsok je pripravený s dôrazom na detail a chuť, čo robí tieto dezerty nielen chutnými, ale aj nezabudnuteľnými. Ak hľadáte dokonalú kombináciu lahodnej sladkosti a príjemnej atmosféry, dezerty v Góralski Browar sú určite to pravé, čo obohatí váš deň. Celkovo nás v Góralski Browar veľmi milo prekvapila nielen kvalita jedál, ale aj úroveň služieb. Obsluha bola príjemná, ochotná. Tento podnik je dokonalým miestom, kde môžete začať svoj deň s chutnými raňajkami, pokračovať lahodnou kávou a zakončiť ho sladkou bodkou v podobe dezertu.

Nachádza sa v: Centrum Handlowe Krupówki 40

Adresa: Krupówki 40, 34-500 Zakopane, Poľsko

Kaviareň Góralski Browar hodnotím: personál = 1-, káva = 1-, prostredie = 1-

Kaviareň Góralski Browar celkovo hodnotím známkou: 1-

Link na Google maps:

https://www.google.com/search?q=Re%C5%A1taur%C3%A1cia+G%C3%B3ralski+Browar&oq=Re%C5%A1taur%C3%A1cia+G%C3%B3ralski+Browar&aqs=chrome..69i57j33i160l2j33i21.2367j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

The post Kaviareň Góralski Browar v Zakopanom appeared first on salkakavy.sk.