V srdci obľúbeného maďarského letoviska Balatonfüred sa nachádza reštaurácia Balaton Étterem. Toto mesto, známe pre svoje historické kúpele a vínne festivaly, je domovom mnohých pamiatok, ako sú klasicistické domy a Tagore promenáda pomenovaná po slávnom poetovi. Balaton Étterem je reštaurácia s priamym výhľadom na jazero Balaton, čo vytvára dokonalú kulisu pre nezabudnuteľný kulinársky zážitok. Jedno nádherné júlové popoludnie, keď sme si užívali dovolenku pri jazere Balaton, sme zvolili návštevu tejto reštaurácie s cieľom vychutnať si chvíľku pokoja pri šálke kávy.

Útulný interiér a čarovný exteriér

Exteriér reštaurácie pôsobí prívetivo, s terasou, ktorá pozýva hostí posedieť si medzi príjemnými prírodnými materiálmi a zeleňou. Taktiež sme sa usadili na tejto teraske. Interiér je zariadený v modernom, avšak nevtieravom štýle s teplými farbami a dreveným nábytkom, čo vytvára útulnú a príjemnú atmosféru. Vnútorné priestory sú vzdušné a presklené steny zaručujú, že spojenie s prírodou a výhľad na jazero nepreruší ani posedenie vnútri. Dekorácie sú decentné, no štýlové, a podčiarkujú príjemnú atmosféru tohto miesta. Výber farebného ladenia, od teplých oranžových až po jemné hnedé odtiene, vytvára dojem pohody a tepla.

Pohladenie pre gurmánov

Reštaurácia sa chváli bohatou ponukou jedál, kde si každý gurmán príde na svoje. Či už máte chuť na tradičné maďarské špeciality alebo modernú medzinárodnú kuchyňu, menu je pripravené uspokojiť aj tie najnáročnejšie chute. A keďže sme pri Balatone, nechýba ani výber čerstvých rýb a morských plodov pripravených s dôrazom na čerstvosť. V jednom lístku ešte nájdete predjedlá, polievky, cestoviny, šaláty, jedlá z rôznych druhov mäsa, detské menu, veganské jedlá, dezerty a veľa iného. Z nápojového lístka si môžete vybrať limonády, kokteil, aperitív, gin, whisky, pivo, víno, rum, vodku, horúcu čokoládu, čaj a okrem iného aj veľký vyber kávových nápojov. Z bohatej ponuky sme siahli po cappuccine. Celkom ma zarazila cena 1490 HUF, čo je v prepočte na euro niečo okolo 4 €. Keď k tomu pripočítame servis, tak celkom drahé cappuccino. Ale výhľad stál za tých pár eur navyše. Kávička ako taká ma ale svojou chuťou veľmi nepresvedčila a neohúrila. Pritom v reštaurácii pripravujú kávu skvelej značky Caffe Vergnano. Káva pozostáva z 80% Arabica a 20% Robusta. Cappuccino bolo podávané v elegantných šálkach značky Caffe Vergnano. Obsluha v Balaton Éttereme je priateľská a odborná, pripravená poradiť pri výbere z menu. Ak mám byť úprimná, kvôli cappuccinu by som sa, pravdepodobne, už do tohto podniku nevrátila. Avšak ponuka jedál vyzerá veľmi sľubne a ten nezaplatiteľný výhľad na Balaton a Tagore promenádu je skutočne neodolateľný. Nech už si vyberiete posedenie na slnečnej terase alebo pohodlie klimatizovaného interiéru, vždy budete obklopení krásou Balatonfüredu a výnimočnou starostlivosťou.

Adresa: Balatonfüred, Kisfaludy u. 5, 8230 Maďarsko

Balaton hodnotím: personál = 1-, káva = 2, prostredie = 1-

Balaton celkovo hodnotím známkou: 2

Link na Google maps:

ttps://www.google.com/search?q=balaton+restauracia+balatonfured&sca_esv=099d353e2e922eb4&ei=G-cFZqanIYn97_UPi8WCYA&udm=&ved=0ahUKEwjmoLCN-ZeFAxWJ_rsIHYuiAAwQ4dUDCBA&uact=5&oq=balaton+restauracia+balatonfured&gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiIGJhbGF0b24gcmVzdGF1cmFjaWEgYmFsYXRvbmZ1cmVkMgUQIRigAUjLkQFQ-wNY_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&sclient=gws-wiz-serp#lpg=ik:CAoSLEFGMVFpcE5iUmtWS0tiRk80enFNak1UeUhkVDF4Q3M3aXJpd3BaZ3oxak8t

The post Balaton Étterem – Balatonfüred appeared first on salkakavy.sk.

Rozhodli sme sa stráviť istý čas v Michalovciach a urobiť si odtiaľ poznávacie výlety po východnom Slovensku a Tokaji. Navštívili sme veľa krásnych a zaujímavých miest. Takže musím poznamenať, že aj tento kút Slovenska je veľmi pekný. Michalovce sú okresné mesto v Košickom kraji. V jeden večer sme sa vydali preskúmať samotné mesto. Mesto Michalovce ako také ma však veľmi nezaujalo. Jednoducho som čakala, že to mesto večer trošku viac žije, no skôr opak bol pravdou. Tiež ma nemilo prekvapili žobrajúce deti v uliciach a navyše v takúto neskorú hodinu. Bol to veľmi smutný pohľad. Zvažovali sme viac miest na východnom Slovensku, kde by sme na pár nocí sklonili hlavu a nakoniec vyhrali Michalovce. Netvrdím, že to bolo zlé rozhodnutie, len som asi čakala niečo iné. Nabudúce by som sa rozhodla určite inak. Samotná dovolenka však bola veľmi vydarená a rada na ňu spomínam.

Večer vo Fabio Caffe

Večerná prechádzka nás zaviedla do kaviarne Fabio Caffe na ulici Maxima Gorského s popisným číslom 2957. Kaviareň na mňa ale pôsobila skôr ako bar. Možno to bolo aj tým, že bolo už veľa hodín. Kaviareň okrem vnútorných priestorov ponúka aj malú, ale zato príjemnú terasu. Interiér kaviarne som si nemala možnosť veľmi poobzerať. Terasa je umiestnená na vyvýšenej drevenej podlahe. Terasa je zariadená kaviarenským nábytkom. Dekorujú ju črepníkové kvety a črepníková zeleň.

Ponuka a servis v kaviarni

Vo Fabio Caffe ponúkajú alkoholické a nealkoholické miešané nápoje, limonády, víno, likéry, destiláty a, samozrejme, kávové nápoje. Prekvapila ma celkom široká ponuka kávových nápojov a ich pomerne nízka cena. Na personál sme čakali dlhšie. Možno si nás na tej terase nevšimli. Neodolala som cappuccinu. Kávu servírujú na tácke v čiernej šálke s logom spoločnosti caffé Vergnano. S toto značkou kávy som sa stretla už viackrát a mám ju rada. Však podotýkam, že káva nebola pripravená tak, ako som bola zvyknutá. Preto pôžitok z tejto kávy hodnotím priemerne. Pričom značku kávy hodnotím veľmi dobre, ale technické prevedenie trošku zaostáva. Možno chyba v kávovare alebo v samotnej čašníčke. Čašníčke chýbal úsmev na tvári, ale tak na druhej strane, každý deň nie je piatok. Každopádne si táto káva zaslúži adekvátne zaobchádzanie. Ale aby som nebola nespravodlivá, káva sa, samozrejme, dala vypiť. Vergnano patrí medzi najstaršie kávy v Taliansku. Jej príbeh sa začal písať ešte v roku 1882. Vtedy bola pražiareň súčasťou malej lekárne v mestečku neďaleko Turína. Túto spoločnosť založil Domenico Vergnano, starý otec terajšieho majiteľa. Od roku 1882 si táto značka prešla kusisko cesty a výsledkom je vynikajúca kvalita.

Skúsenosti sú súčasťou dobrodružstva

V kaviarni bolo fajn, ale nejakú veľkú stopu vo mne nezanechala. Možno tomu predchádzali aj okolnosti, s ktorými sme sa pred návštevou kaviarne stretli. Každopádne, každý si musí urobiť svoj vlastný obraz. Len podotýkam, že v Michalovciach nájdete viac zaujímavých podnikov. Ale aj menej pútavé skúsenosti sú súčasťou dobrodružstva a prispievajú k širšiemu porozumeniu miestnej kultúry a atmosféry. Michalovce a ich okolie určite stoja za preskúmanie a ponúkajú mnoho príležitostí pre milovníkov histórie, prírody a dobrej kávy.

Adresa: Maxima Gorkého 2957, 071 01 Michalovce

Otváracie hodiny sú nasledovné: Po – Pia: 8 – 21, So: 10 – 22, Ne: 14 – 21

Fabio Caffe hodnotím: personál = 2-, káva = 2-, prostredie = 2-

Fabio Caffe celkovo hodnotím známkou: 2-

Link na Google maps:

https://www.google.com/search?q=Fabio+Caffe+v+Michalovciach&oq=Fabio+Caffe+v+Michalovciach&aqs=chrome..69i57j33i160.702j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

The post Fabio Caffe v Michalovciach appeared first on salkakavy.sk.